新潟市本町の人情横丁の南東側にある、小千谷蕎麦の店。市場の営業時間に合わせてか、昼〜夕方までの営業。
平成２１年オープンの新しい店。伝統ある人情横丁も、どんどん新しい風が入りつつある。
店頭に紺地の暖簾が掛かってた≫人気blogランキング
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新潟そば
新潟市本町の人情横丁の南東側にある、小千谷蕎麦の店。市場の営業時間に合わせてか、昼〜夕方までの営業。
平成２１年オープンの新しい店。伝統ある人情横丁も、どんどん新しい風が入りつつある。
店頭に紺地の暖簾が掛かってた≫人気blogランキング
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新潟本町市場にあるそば店。
表通りに面するアーケードのある本町６丁目商店街の先に人情横丁があり、ここも新潟本町市場である。
昭和２６年開店と、人情横丁で最も古い飲食店で、その西端の南側にある≫人気blogランキング
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新潟本町市場は、新潟市の台所と言われるほど美味しい物が集まる場所。メインストリートの本町交差点から南に入った広いアーケード街にいろんな物が売ってる。
前回の記事は冬だったが、今回は初夏のためか花屋さんが目立ってた。
本町食品センターは、それに面するビルの１階にあり、鮮魚店を中心に、肉店、海産物店など１０数店が入ってる≫人気blogランキング
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新潟市の小さな蕎麦店。創業から１００年以上になるそう。
南蛮海老（新潟での名、全国的には甘海老と呼ばれている）の天ぷらが食べられる店。
店頭には、出前用のバイクが止まってた≫人気blogランキング
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新潟名物のへぎそばで有名な店。
へぎそばとは、つなぎに海藻の布乃利（ふのり）が使ってある蕎麦で、へぎ（木片）と呼ばれる四角い木のトレイ（木箱）に、１口量ずつループ状にして盛りつけてある。
新潟駅ビル内にある支店に行った≫人気blogランキング
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つくば中心のグルメな食べ歩き情報、茨城のそば、新潟ランチなど
uno：
女性,つくば在住十数年
「つくばランチ食べ歩き」
のＨＰを2000年から始め、
記事を書いた飲食店は
600店以上。著書として
食べ歩きガイドブック
『つくばランチ完全
マニュアル2006』（完売）
がある。
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女性,つくば在住十数年
「つくばランチ食べ歩き」
のＨＰを2000年から始め、
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600店以上。著書として
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『つくばランチ完全
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