つくばランチ食べ歩き２ : ◇すし

2025年05月04日14:59

順鮨＠つくば

カテゴリ: つくば市; ◇すし

学園西交差点の約400ｍ西にある寿司店。余計な手は加えず、素材の持ち味をそのままに引き出したお鮨がコンセプトのよう。

寄棟ストレート屋根の2階建て。ベランダ腰壁高めで、コンクリート打ちっ放し風モダンな建物1階が店舗。

つくば市の『萬年喜鮨』（昭和55年創業、2024年4/27閉店）で修行し、平成20年に開業したよう ≫人気blogランキング

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2023年05月27日17:06

すきやばし次郎　日本橋高島屋店

カテゴリ: ◇すし; 日本橋髙島屋S.C.

銀座の寿司店『すきやばし次郎』が日本橋高島屋本館に出した支店。

白壁に紺地の暖簾が掛かり、華美のない和風の店構え。8階レストラン街ではなく、７階の和服や和装品店の脇にある。

昭和47年から、当初から店を任されていた河端進が暖簾分けとして営業 ≫人気blogランキング

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2021年03月04日10:22

寿司幸＠人形町

カテゴリ: ◎東京都; ◇すし

人形町交差点の３００ｍ南にある寿司店。昭和４０年創業。人気のランチのばらちらしをテイクアウトした。

木造モルタル2階建ての1階が店舗。

先代が銀座の寿司幸本店で修業した後、ここに店を出したよう ≫人気blogランキング

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2021年01月30日18:02

鮨一輝＠丸の内

カテゴリ: ◎東京都; ◇すし

東京駅丸の内南口、東京ビルTOKIAの地下１階に、2015年11月にオープンした寿司店。

株式会社教育用品センターを前身に、1967年に飲食事業を始めた（東日本での「元禄寿司」1号店）、株式会社ジー・テイスト（本社：名古屋市）による経営。

最近私がはまってる、ばらちらしを食べに行った ≫人気blogランキング

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