つくばランチ食べ歩き２ : パイナップルケーキ　オークラプレステージ台北（大倉久和大飯店）

台湾土産の定番、パイナップルケーキは、どれを買おうか迷ってしまう。

下調べで６店にしぼり、さらに現地を回って選別した3店の中の１店。

中山駅の２００ｍ東の、オークラプレステージ台北（大倉久和大飯店）1階のベーカリー『The Nine（ナイン）』で売られてる ≫人気blogランキング

表通り側のドアから店の中へ。

店内は、横に細長い形。正面に冷蔵ショーケースがあって、カラフルなケーキが並んでた。

冷蔵ショーケースの上に、バラ売りのパイナップルケーキ（鳳梨酥）があった。バラ売り長方形型で、色＆柄の違う紙に包まれてた。

パイナップルケーキ（鳳梨酥）
　12ヶ箱入　５００元
　20ヶ箱入　８００元

箱詰めの品は、店内右手の窓側に陳列されてた。

パイナップルケーキ（鳳梨酥）1ヶ５０元

試食はなかったので、バラ売り品1ヶ（好きな柄のが選べる）を買って、ホテルで食べた。

包み紙を開くと、中には、ラップなどに包まれず直に、ちょっと色白生地のパイナップルケーキが入ってた。

ナイフで半分にカット。生地はキメが細かくサクサクとしてて、バター風味などなくナチュラル。中に、入ってるパイナップル餡は、果肉感はあるが繊維感は強くなく、酸味＆甘みのバランスがよく、しっかりパイナップルの味が感じられた。少し大きめサイズで、食べ応えもあった。

色と柄が異なる個別包装されてる。おしゃれで高級感あるお土産。自分で色と柄を選んで詰め合わせてもらうこともできるそう。を買いに行った。

自分で食べてから、お土産を選ぶ主義。今回は、この『オークラプレステージ台北』の、１２ヶ入りの箱詰め品（５００元）と、試食のあった『ホテルロイヤルニッコー台北』のパイナップルケーキを買ってきた。