水天宮前駅の約２００ｍ西にある、チャイニーズ。
人形町『香港美食園』と姉妹店のようで、今年９月下旬にオープンした。
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大通り沿いにある、幅狭＆先端が尖った5階建ビルの１〜３階が店舗。
店頭にメニューが出てた。お酒セット（酒1種＋小皿1品＋炒め藻の1品）￥９８０と割安価格（税別）。
玄関ドアを開けて店内へ。
中に入ると、正面奥へと伸びてる通路の左手：カウンター席、右手：ボックス風のテーブル席になってた。
いらっしゃいませ、とカタコトの日本語を話す女性に迎えられて、通路奥にある階段から上の階へ。
2階は、テーブルが2列に配置されてた。
メニューから、お酒セット￥９８０（酒1種＋小皿1品＋炒め物の1品で税込￥１０５８）を注文。お酒は3種から、小皿料理は６品から、炒め物も６品から選べた。
■お酒（生ビール､レモンサワー､老酒から選ぶ）
左から 生ビール
レモンサワー
老酒 ＋お通し（1人￥１０８）
先に酒類が運ばれてきた。お通しのピーナッツが付いてた（写真は3人分）。
ちょっとまってたら、料理も運ばれてきた。
■小皿料理（6品から１つ選ぶ）
上から ポテトフライ
蒸し鶏の冷菜
ネギチャーシュー
各料理は、派手目な皿に、ややワイルドに盛りつけてあった。
ポテトフライはケチャップが添えてあった。蒸し鶏の冷菜は、キャベツなどの野菜の上に、蒸した鶏もも肉（スライスしてある）を載せ、ネギソースがかかってた。ネギチャーシューは、斜め細切りした長ネギと、細切りしたチャーシューが､辛味ソースで和えてあった。
小皿料理を食べてたら、炒めものが順に運ばれてきた。
■炒め料理（6品から１つ選ぶ）
上から 鶏肉＆カシューナッツ炒め
ニラレバー炒め
マーボー豆腐
鶏肉＆カシューナッツ炒めは、角切りの鶏肉＆野菜（人参、玉ねぎ、ピーマン）が、カシューナッツと一緒に甘からいソースで和えてあって、ナッツが香ばしかった。
ニラレバー炒めは、多めのレバーが、もやし、ニラ、玉ねぎ、人参と、少し濃度（とろみ）のあるソースが絡んでて、しっとりめに仕上がってた。
マーボー豆腐は、２〜３ｃｍ大の豆腐が、辛味のある麻婆ソースで絡めてあった。
ランチ（週替わり）
ランチメニューは、週替わりで￥７８０〜８５０。
最近よくある、割安のチャーニーズ。お酒セットは、セット料金になっててボリュームもあるので、軽く飲みたい時に便利かも。
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■『美食園』
東京都中央区日本橋蛎殻町1-16-9
電話：03-6661-0828
営業：11:00~15:00
17:00~24:00
定休日：無休
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