イオンモールつくば敷地にある、「えるふ農国」の建物内にある唐揚げ店。
以前はピザを販売してたが、昨年９月頃に唐揚げ弁当店に変わった。
先月店を拡大し、店内で新作メニューのカレーや丼ものが食べられるようになった≫人気blogランキング にほんブログ村 つくば情報
えるふ農国の入口の右手に店がある。
店頭にメニューが出てた。
表側からも入れるが、えるふ農国の入口脇からも入れる。
中に入ると、唐揚げを揚げてるキッチン風の厨房があって、注文カウンターっぽくないが、ここで注文して会計する先払いシステム。
厨房にいた、５０代位の男性が店主のよう。以前ピザ店だった時は1人で切り盛りしてたが、同年代の調理サポートしてる女性と2人で店を切り盛りしてた。
唐揚げは、注文受けてから揚げてくれるので、揚げたてが食べられる。
厨房右脇に、セルフサービスのお茶と紙コップが準備されてた。
厨房の右隣が、イートインコーナーになってる。
以前ここは手打ち蕎麦店が営業していたが、撤退したので、店を広げたよう。
屋根にはよしず、壁は、丸太や竹、半透明の農OPフィルム（＝農業用ポリオレフィン系特殊フィルム、壁上部貼られてない）が使われ、素朴な構造で、丸太のテーブルと椅子テーブル席が３つ配置されてた。
３５℃の猛暑日だったが、風通りがよく、意外に涼しかったので、ここで食べることにした。
店内奥の、えるふ農国の作業所らしき場所も開放されてて、ここで食べてもいいみたい。
厨房前で、注文と会計し、紙コップに冷たいお茶を注いで、それを飲みながら丸太椅子に座って待ってたら、料理が出来上がった。早めの時間帯で、注文客がいなかったせいか、店の人が出来上がった料理をテーブルまで運んでくれた。
から揚げ弁当（えがい唐揚げ3ヶ）￥５８０
から揚げ弁当は、えがい唐揚げ３ヶのを注文した。軽く蓋を載せた状態で運ばれてきた。販売用のお弁当には、ニワトリのイラストのある帯がかかってるので、それに比べたら簡易包装になってる。
蓋を開けると、北条米のごはん、大きい唐揚げ3ヶ＆キャベツ、煮物、漬物が入ってた。
唐揚げは、大きめで、下味しっかりめの鶏もも肉の唐揚げで、熱々＆ジューシー。ごはんの量も多めで、ボリュームたっぷり。肉好きの若い男性客に人気がありそう。
骨付きもも１本カレー ￥６８０
発泡スチロールの楕円の深皿に入ってた。
深皿の中央に、ごはんをよそって、その上に、骨付きもも肉のコンフィーを載せ、たっぷりめにカレールーがかかってた。
ごはんは、ふっくら炊けた北条米。カレールーは、トマトが入ってて、粘度緩めでサラサラとしてるルーで、加糖やフルーツによる甘さはなく、適度に酸味が効いてて、あっさり系のカレーに仕上がってた。
もも肉のコンフィーは、低温の油で加熱してあるので、肉質しっとりとしてた。骨付きもも１本なので、少し食べにくいが、肉の量が多く、食べ応えがあった。
から揚げカレー ￥５８０
から揚げカレーは、深皿の中央にごはん、その両脇にカレルーを注いで、水菜＆大きい唐揚げ2ヶがトッピングしてあった。
酸味のあるカレールーはさっぱりとしてて、熱々の大きい唐揚げの油っぽさを和らげて、それぞれごはんとの相性がよく、ボリュームのわりに食べやすかった。
たまご丼トマト ￥５８０
たまご丼トマトは、少し小ぶりの丸形の容器に入ってた。
ケチャップライスの上に、プレーンオムレツ風のふわふわの玉子を載せ、トマトｰソースをかけて、大きい唐揚げ1ヶと水菜をトッピングしてあった。
唐揚げ弁当や唐揚げカレーに比べると、ボリューム控えめだが、オムライスと唐揚げが一緒に食べられて、軽く食べたい女子や子どもによさそう。
ソースのバリエーションで、たまご丼トマト、たまご丼カレー、たまご丼デミグラスの3種のたまご丼から選べる。（ふわふわ玉子の下は、３つともケチャップライスが入ってる）
買い物ついでに、気軽に立ち寄れる。唐揚げ弁当は、揚げたての熱々を詰めてくれるので、持ち帰る間に、湯気＆熱気でふやけてしまうが、イートインコーナーなら、ふやけることなく、作りたて熱々のが食べられる。
にほんブログ村
↑
応援クリック、お願いします♪
■『あおき亭』
茨城県つくば市稲岡66-1
電話：029-896-6161
営業：11:30~18:00
定休日：火
