つくば市の筑波学園病院のすぐ隣にある、和食店。

入母屋屋根の民家風の２階建てで、店頭に５台程の駐車場があった。

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筑波学園病院の駐車場の一角のような位置に店はある。

玄関前には等身大のたぬきが立ってて、日替わり定食の内容が掲示されてた。



入ってすぐ正面がテーブル席で、左手に厨房とそれに面したカウンター席があった。



右手には、小上がりと、その奥にカーペット敷きのお座敷席になってた。

厨房では、店主夫妻らしき男性と女性が働いてた。

エプロン姿の接客係りの女性に、どうぞと言われて空いてる席に座った。喫煙の有無は聞かれなかった。

　



メニューはとっても豊富。そば、うどん、定食から、うなぎ、チャイニーズまであった。５年前に来た時と比べ、値段は同じ様。

日替り定食￥８９２と焼きうどん￥８７１を注文した。

少し待って、トレイで料理が運ばれてきた。


日替り定食　￥８９２

この日は、串かつ＆ホタテフライ、タイ刺身、煮物＋ごはん、吸物、冷奴、漬物が付いてた。お手頃価格なのに、品数多くて豪華な感じ。注文してる人が多く、人気メニューのよう。

串カツ２本＆ホタテフライは、サクッと揚げたてで、生野菜、ポテトサラダ、ゆでたまご１／２、グレープフルーツを添えて和皿にこんもりと盛り付けられてた。

刺身は鮮度よく、小里芋、にんじん、竹の子、こんにゃく、高野豆腐の煮物は、少し甘めの家庭的な味付けになってた。

これに、ごはん（丼めし）、吸物、冷奴、漬物が付いてて、ボリュームもたっぷりだった。


　鍋焼きうどん　￥８７１

鍋焼きうどんは、コシのある太うどん＋関東風の濃い色つゆの組み合わせで、上に、海老天、かまぼこ、伊達巻き、鶏肉、しいたけ、ほうれん草をのせ、生卵をおとして、煮立ててあった。

少し甘口のつゆは、素朴な味わい。玉子は、後半に食べたら、黄身が流れ出さない、私好みの半熟度になってた。これもお手頃価格で、具の種類が豊富な鍋焼きで、身体と心が温まった。



再訪し、日替り定食￥８９２、豚生姜焼き定食￥８１９を注文した。


日替り定食　￥８９２

この日は、カキとサワラ天ぷら、タイとホタテ刺身、煮物＋ごはん（丼めし）、吸物、冷奴、漬物が付いてた。

カキとサワラ天ぷらは、七草入りのあんかけになってて、生野菜、マカロニサラダが添えられてた。さわらは身がほっくりしてて食べ応えあった。揚げ物、刺身、煮物も付いてて、男性客も満足できそう。


　豚生姜焼き定食　￥８１９

豚生姜焼きは、豚肉と玉ねぎが、甘さ控えめの醤油ダレを絡めて炒めてあって、生野菜、マカロニサラダ、グレープフルーツが添えてあった。

これに、ごはん（丼めし）、吸物、冷奴、漬物が付いてた。

場所柄、病院関係者が多いみたい。庶民的な雰囲気で肩がこらないので、いごこちがいい。お手頃価格で、メニュー豊富。日替わり定食はお手頃価格で品数多く、常連客に人気があるみたい。お昼時間はとっても混んでるのも納得できる。

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■うどん、そば、定食『筑前（ちくぜん）』
　茨城県つくば市上横場2573-43

　電話：029-838-2077
　営業時間：11:00〜14:00
　　　　　　17:00〜20:00
　定休日：日曜、祝日。土曜は昼のみ営業
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