つくばランチ食べ歩き2

茨城県つくば市中心に飲食店やレストラン、ケーキなどのお菓子の情報を、一般客の視点で描くグルメブログ。お気に入りの店には、おすすめ度をつけました。

ひつまぶし

おひつごはん四六時中



イオンモールつくば3階のフードコートの丼物の店。

器に、丼ではなく、おひつ(円柱型の木製の入れ物)を用い、ひつまぶし風の食べ方を提案して、他の丼店との差別化を図る。

店の前に行列用ロープが張られ、入り口にメニューが掲示されてた。右手から、レジ→茶碗&箸・しゃもじ→料理が出てくる→薬味&調味料と、トレイを横滑りさせて左へと進むシステム≫人気blogランキング

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あつた蓬莱軒



名古屋市のうなぎ中心の日本料理店。明治8年創業。

「ひつまぶし」の本場の店として、『いば昇』と共に有名。

お伊勢参りシリーズ第6弾として帰り道に寄った≫人気blogランキング

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つくば中心のグルメな食べ歩き情報、茨城のそば、新潟ランチなど

uno:          
 女性,つくば在住十数年 
「つくばランチ食べ歩き」
 のHPを2000年から始め、
 記事を書いた飲食店は  
 600店以上。著書として
 食べ歩きガイドブック
 『つくばランチ完全 
 マニュアル2006』(完売)
 がある。
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