つくばランチ食べ歩き2

茨城県つくば市中心に飲食店やレストラン、ケーキなどのお菓子の情報を、一般客の視点で描くグルメブログ。お気に入りの店には、おすすめ度をつけました。

ひたちなか市

木挽庵@ひたちなか

ブログネタ
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茨城県ひたちなか市にある手打蕎麦店。

店主は柏の『竹やぶ』で修行した人で、開店してから16年になるとのこと。

2つ連なってる箱形の建物で、黄土色の建物の南側に駐車場と玄関があった≫人気blogランキング

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手打そば 満志粉



ひたちなか市にある、全日本素人そば打ち大会の第3代(1998年)名人:益子正巳氏の店。

趣味のそば打ちの技を磨いて、全国のおいしい蕎麦店を食べ歩き、脱サラして平成15年10月に店をオープンした。

田畑があちこちに点在している新興住宅地の一画にある。道路沿いに「常陸秋そば」や「手打そば」の幟が風にはためいてて、すぐに店が見つかった。≫人気blogランキング

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つくば中心のグルメな食べ歩き情報、茨城のそば、新潟ランチなど

uno:          
 女性,つくば在住十数年 
「つくばランチ食べ歩き」
 のHPを2000年から始め、
 記事を書いた飲食店は  
 600店以上。著書として
 食べ歩きガイドブック
 『つくばランチ完全 
 マニュアル2006』(完売)
 がある。
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