つくばランチ食べ歩き2

茨城県つくば市中心に飲食店やレストラン、ケーキなどのお菓子の情報を、一般客の視点で描くグルメブログ。お気に入りの店には、おすすめ度をつけました。

◇パン

モスバーガー ソイパティ&菜摘



モスバーガーの、パンなし、肉なし、というユニークな健康志向のハンバーガー。

肉を使わず、大豆を主原料とした「ソイパティ」が、今年3月24日初登場。

パンなしの菜摘と組み合わせた、「モスの菜摘(なつみ) ソイパティ モス野菜 オーロラソース仕立て」を食べてみた≫人気blogランキング

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モスバーガー モスの菜摘(なつみ)



モスバーガーのパンを使わないハンバーガー。今年5月19日〜9月上旬の期間限定品。今はやりのグルテンフリーかも。

バンズ(丸パン)の代わりに、たっぷりのレタス(40〜50g)で挟み、サラダ仕立てになってる。

7品の中から、モスの菜摘モス野菜オーロラソース仕立てを食べた≫人気blogランキング

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All'Antico Vinaio(アル アンティコ ヴィナイオ)@フィレンツェ



フィレンツェにあるVinaio(=イタリア語でワイン商)。パニーノが人気の店。

黄土色の古めいた建物の1階にある。前の壁に沿って丸椅子が並び、7〜8人が腰掛けて、パニーノをほおばってた。

Firenze S.M.N.(サンタ・マリア・ノヴェッラ駅)の東南約1kmにある≫人気blogランキング

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I DUE FRATELLINI(イ・ドゥエ・フラテッリーニ)@フィレンツェ



イタリア、フィレンツェにある1875年創業のアンティーカ・ヴィネリア(Antica Vineria、昔のワイン蔵)。

この店のパニーノ(=イタリアのサンドイッチ)が人気で、昼時には行列ができるらしい。

大聖堂とウフィツィ美術館の間くらいにある≫人気blogランキング

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ドンク ミニクロワッサン&ミニチョコクロワッサン



筑波西武1階の食品売場にあるベーカリー『DONQ(ドンク)』。

横長の売り場は、左手にパンの陳列コーナー、レジを挟んで右手が量り売りのミニパンコーナーになってる。

ここのミニクロワッサンなどが、私のいちおしのおやつ≫人気blogランキング

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david pain(ダヴィッドパン)



つくば市郊外の林や畑に囲まれた地域に、今年の3/8オープンしたパン屋。

店主がフランス人、奥さんが日本人の20代位の夫婦が営んでる。

自家製天然酵母で作ってるそう。≫人気blogランキング



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つくば中心のグルメな食べ歩き情報、茨城のそば、新潟ランチなど

uno:          
 女性,つくば在住十数年 
「つくばランチ食べ歩き」
 のHPを2000年から始め、
 記事を書いた飲食店は  
 600店以上。著書として
 食べ歩きガイドブック
 『つくばランチ完全 
 マニュアル2006』(完売)
 がある。
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