杵屋

筑波西武百貨店６階のレストラン街にある実演手打ちうどんの店。

讃岐の麺と大阪のだしの組み合わせで、リーズナブルな価格で、うどんや丼とのセットが食べられる。

ずっと昔、新潟で行ったことのあるので懐かしくて、買い物ついでによった≫人気blogランキング

久兵衛屋

牛久の大通り沿いにある、手打ちうどん、そばの店。カスミ（フードスクエア）の隣。

埼玉県熊谷を拠点に関東に４７店、チェーン展開している。

片下リの屋根がコテージ風で目立ってた。≫人気blogランキング

高岡駅 立ち食いうどん 今庄

富山県の高岡駅ビル内の立ち食いうどん。

メインの改札を出て１０ｍ程進んで、建物の外に出る前に左に方向転換して２０ｍほど行った突き当たりにある。

十数年前に初めて来た時は、ほとんど無理やり連れて行かれて、なんではるばる富山に来たのに駅の立ち食いで食べなきゃいけないの、と怒ったが、それ以来、富山県に来たら他の飲食店には目もくれず必ず立ち寄る私のお気に入りの店。≫人気blogランキング

丸亀製麺

つくば駅至近のQ’t 1Fのフードコート内にある讃岐うどんの店。

以前ここには、『うまげな』という讃岐うどんの店があったが、いつの間にか撤退してこの店になってた。

神戸に本社のある「トリドール」という会社が、経営してる。ひとりでも多くのお客様に、いつまでも愛される地域一番店を創造していこうが経営理念。大衆性、普遍性を軸に昔から誰にも親しまれてきた、うどん、ラーメン、お好み焼き、焼そば、パスタなど、多様な業態の店舗を展開している。

共通する特長は、「圧倒的なできたて感」で、目の前で創ることで抜群の鮮度感と臨場感を演出、見て楽しんで味わって満足していただき多くのリピーターを呼んでいいるとのこと。≫人気blogランキング