水天宮交差点の50m程西にあるワインバー。

蛎殻町のイタリアン&バル『プラナバルカ』、蛎殻町の地鶏と日本酒焼酎『ぼんぼり』の系列店で、2010年にオープン。

6月上旬から系列店3店のお弁当を店頭販売してるので、買ってみた≫人気blogランキング



ビルの1階の赤いオーニングの下が屋外カウンター席になってて、そこで平日11:30から、女性スタッフがお弁当を販売してる。

 

店頭に写真はあるが、お弁当メニューが掲示されてないので、ちょっと買いにくい。

女性スタッフに尋ねると、種類や値段、内容を現物のお弁当を手に持ちながら笑顔で説明してくれる。



カウンター下の保冷ボックスの中にお弁当が入ってて、注文するとそこから取り出して渡してくれる。

 

カップサラダカレー(ドリンク付)¥600

カウンターに現物見本が出てた、ドリンク用透明カップに入ってるカレーで、ドリンク付き(3種から選べる)。

カップの中に、(下から)トマトカレー、チーズリゾット、生&温野菜、唐揚げが層状に入ってる。

野菜は、かぼちゃ、赤&黄プチトマト、ミニコーン、レタス、レッドレタス、赤&黄パプリカ、豆苗、ザワークラウトと、多種入っててカラフル。唐揚げが野菜に埋もれて納まってる。

チーズリゾットは、チーズ味軽めでホワイトソース風。トマトカレーは、マイルド&辛さ控えめで、ミートソースとカレーの間的な味で、リゾットとの相性がよく、ミートドリア風。

カップの中にずっしり詰まってて重量感があり、お腹いっぱいになった。

 

イワシバーガー ¥1000

イワシバーガーは、旗が刺してあってお子様ランチ風。大きめの丸皿(丸桶?)に、骨唐揚&ポテトを添えて入れ、専用袋に収まってた。
 
 

 
バンズは自家製フォカッチャ(水平にカット)で、その間に

(下から)レタス、玉ねぎ(輪切り)
     カポナータ(野菜のトマト煮込み)
     イワシ1尾
     フレッシュバジル&ドライトマト 

がサンドしてあった。



イワシは香ばしくソテーしてあり、フレッシュバジルが青魚っぽさを和らげ、カポナータなどの野菜によって、イワシ&野菜が主役のあっさりとした仕上がりになってる。

イワシなど、青魚の油は不飽和脂肪酸で、体にいいと言われてるが、酸化が早い。すぐに劣化するので、鮮度のいいものを使わないと、おいしくない。

トルコ旅行で何回か食べた「サバサンド」(イスタンブール発祥)。市場の獲れたてのサバで作ってあり、素朴でおいしかったが、それより、お洒落で複雑な味のバーガーになってて、シェフの力作って感じ。

 

サンドイッチ(だし巻き玉子、チキンカツ)¥400

サンドイッチは、ふわふわのパンに、厚焼き玉子とチキンカツがサンドされてて、結構ボリュームがあった。

 

親子丼(鶏炭火焼き、そぼろ、いり卵)¥400

親子丼は、ごはんの上に、鶏炭火焼き、そぼろ、いり卵が載ってて、刻んだ絹さやがトッピングされてた。

いり卵は甘さ控えめ、そぼろは辛味が効いてて、直火で炙った鶏肉がちょっと煙たい風味で、大人の親子丼って感じ。

  

ピタパン ¥400

ピタパンは、大きく&薄いピタパンの中に、レタス、キャベツ、自家製ベーコン、トマトを入れ、自家製ドレッシングが添えてあった。

自家製ベーコンは、燻製っぽく、ワイルドなピタパンになってた。

 

唐揚げ弁当 ¥500

唐揚げ弁当は、生姜の炊き込みごはんのおにぎり2ヶに、唐揚げ、蒸鶏&蒸豚、やきそば、ウインナーケチャップ、卵焼き、漬物&椎茸煮が添えてあった。

炊き込みごはんは、つやつや&もっちり炊けてて、新潟のしょうゆおこわ風で、千切りの生姜が多めに入ってたが気にならずに食べらた。


ガスパチョ ¥250?

ガスパッチョは、サラサラ液状でパンを使わずに作ってあるよう。中には、1cm角の野菜(きゅうり、パプリカ)が入ってて、食べるスープって感じ。


左:自家製クッキー ¥300
右:ティラミス ¥250?

クッキーは、シェフの奥さんが作ってるとのこと。サクサク香ばしく、甘さ控えめ。国産小麦粉が使ってあって、安心&安全で、子どものおやつにぴったり。

ティラミスは、コーヒーの苦みが利いてて、滑らか。

メニューが変わったり、新作が登場したりして、いろんなお弁当が食べられてよかった。


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■『RITROVO(リトローボ)』
 東京都中央区日本橋人形町1−13−9
 
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 テイクアウト11:30~売切終了
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