人形町交差点の300m程西にある備長炭使用の焼鳥&バー。

特製チキンカレーも人気。

4月上旬からテイクアウトをやってる≫人気blogランキング



みずほ銀行小舟町支店東側の3階建ビルの1階にある。

玄関ドアを開け放して営業してる。



店頭にテイクアウトメニューが出てた。



開いてたドアから店内に1歩入ると、店内は縦に長い方形。奥が厨房とそれに面したカウンター席、手前にテーブルが配置されてる。

厨房では店主らしき男性が働いてて、接客係の女性と2人で店を切り盛りしてるよう。

いらっしゃいませ、と迎えてくれた接客係の女性に特製チキンカレー(普通盛り)¥700と、トマトサラダ¥150を注文した。

ちょっと待ってたら出来上がったので、お金を支払って料理を受け取った。



カレーは、発泡スチロールの容器に入ってて、スプーンが添えてあった。トマトサラダは、小さめの丸い容器に入ってた。

 

特製チキンカレー(普通盛り)¥700

この店のチキンカレーは、焼鳥と並ぶ看板メニューで、水を使わずに、じっくり炒めた玉ねぎ、トマト、ヨーグルト+オリジナルスパイスで作ってある。

ごはんの上にカレールーがかかってるだけのシンプルな内容。

ルーは、小麦粉感はなく、ピューレ状の野菜がサラサラとしてて、軟らかな鶏肉が入ってる。スパイシーながら辛さは控えめで、トマトの酸味が程よく効いてて、あっさり&ナチュラルで、後口がいい。

普通盛りでもしっかりボリュームがあった。


トマトサラダ ¥150

トマトサラダは、カットトマトをフレンチ風ドレッシングで和えてあって、清涼感がある。

カレー以外のメニューは、調理に時間がかかる品もあるとのこと。焼き鳥5本セット¥980と特製燻製ローストチキン¥880は、電話注文してから取りに行った。



透明パック(アルミホイルで包まれた料理が入ってる)3つに入ってた。

1つは特製燻製ローストチキン。あと2つは、焼き鳥3本、焼き鳥2本が入ってた。


特製燻製ローストチキン ¥880

燻製ローストチキンは、艶良く、アルミホイルを開けるなり、燻製のにおいがただよう。

肉の水分が飛び旨みが凝縮されてて、濃厚な味わい。




焼き鳥5本セット ¥980
上:つくね、レバー
下:ささみ、ねぎま、手羽先

焼き鳥は、こんがり焼けてて、タレ味、塩味に分けて、パック詰めされてた。

つくねは、軟骨入りで、緑がかった色をしてて、青じそ入りのよう。レバーは、しっかりめに焼いてあって香ばしい。

ささみは、トッピングされた明太子ペーストによって、淡泊さに、酸味と魚卵の粒々感が加わってた。

ねぎまは、長ネギの甘みがもも肉を引き立てててる。手羽先は、皮は香ばしく中はふっくら焼けてて、さすがの炭火焼き。

手間のかかった特製カレー、備長炭焼きの焼き鳥、燻製ローストチキンなど、プロの料理がテイクアウトできて便利。


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『チキンプレイス』小舟町
 東京都中央区日本橋小舟町9-2
 
 電話:03-3249-1795
 営業時間:
 この時は11:00~14:00、16:00~23:00 (LO22:00、ドリンクは22:30)
 定休日:土、日、祝

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