人形町交差点の約120m南にある炭火焼鳥の店。平成26年に開いた。

白を基調とした楚々とした店構え。すぐ隣の『田酔』と同じく、(株)東京フードワークス(本社:中央区八丁堀)による経営。

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本店は半蔵門にあり、コレド室町テラスにも支店がある。

店頭に、お弁当の幟とメニューが出てた。

白地の暖簾をくぐり、玄関扉を開けた。



店内は縦に細長く、厨房とそれに面した白木のカウンター席があり、奥はテーブル席になってた。

接客担当の女性とカウンター内の焼き担当の男性にいらっしゃいませ、と迎えられた。昼は2人で切り盛りしてるよう。

注文すると、5分くらいかかるとのこと。

少し待って行ったら、お弁当が出来上がってた。支払いして、紺色のレジ袋に入った品を受け取った。

 

焼鳥の折弁当 ¥1600

折弁当は、長方形の器に入ってた。

海苔(細切り)を散らしたごはんの上に、つくね、もも、クビ(せせり)、もも肉幽庵焼き、うずら玉子、長ネギ、ししとう、錦糸玉子、漬物がぎっしり隙間なくカラフルに詰められてて、タレが添えてあった。

つくねは軟骨入り、幽庵焼きはもも肉が大きめ、うずら玉子は燻製っぽく、長ネギはこんがり焦げててジューシー、カラフルで鶏肉の部位の違いが楽しめる内容になってる。

やや値が張るが、豪華な弁当で、満足感がしっかりあった。

 

親子丼(上)¥980

ごはんに、甘口タレでとじた玉子がかかり、三つ葉がのってた。

玉子はトロトロの半熟状態で、香ばしく炙った鶏肉、ごはんを包み、口当たりなめらかなでマイルドな親子丼。



目立たないが、昼は焼鳥丼がある。

  

焼鳥丼(昼限定)¥980

お手頃価格だが、ちゃんと炭火焼き。

刻み海苔を散らしたごはんの上に、つくね、もも、せせり、ししとう、長ネギ、錦糸玉子、漬物がのってて、しっかり満足できた。おが和江戸路のよりも種類が多くて楽しめる感じ。




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■やきとり『お㐂楽』
 東京都中央区日本橋人形町1-7-6 HSビル1階
 
 電話:03-5651-9484
 営業:
 この時は11:30~14:00、17:00~
 定休日:日曜

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