新潟本町市場に、2016年9月にオープンした洋食&定食の店。

朝8:00から営業してて、モーニングメニューもある。

買物ついでに立ち寄った≫人気blogランキング



表通りから30m程入った「新潟本町食品センター」の中にある。



U字の通路の脇に、鮮魚、総菜、果物店などが並んでる。



カウンター6席の小さな店で、通路中央のテーブル席も使用できる。カウンター内に、40代位の男性と女性が働いてて、夫婦で営んでるよう。

 
 


カウンター前にメニューが表示されてた。

カレー、オムライスなどの洋食メニューの他、鯛、サバ、鮭などの魚料理もある。

少し考えて、村上牛&朝日豚のハンバーグ定食(120g)¥900を注文した。ハンバーグは、大人気らしく、180g¥1400、240g¥1800もあった。

ちょっと待ってたら、木製トレイで料理が運ばれてきた。

 

村上牛&朝日豚のハンバーグ定食 ¥900
 (120g)

ハンバーグ定食は、中サイズのハンバーグに、千切りキャベツとマカロニサラダが添えてあって、これに、ごはん、みそ汁、小鉢(そぼろ餡かけ風大根)、冷や奴、デザート(ヨーグルト)が付いてて、品数の多い立派な定食だった。

ハンバーグは、つなぎ少なめで、たっぷりデミグラスソースがかかってた。合挽肉に混じってる玉ねぎの存在がしっかりめに感じられて、上質な手作りハンバーグだった。添えてあるマカロニサラダも、プロの味。ごはんは新米とのこと。つやつや&ふっくら炊けてて、主役級のおいしさ。

隣に座ってた家族連れが注文してた、ドリアが熱々でおいしそうだった。





隣の鮮魚店で、生いくら(生筋子)、ばい貝の刺身、ハタハタの一夜干しなどを購入。氷を入れてもらって、新幹線で持ち帰った。

本格的な洋食店だが、市場の中にあって、気軽に立ち寄れる。ごはん、みそ汁など単品で注文できるので、市場内で買った刺身を追加すれば、洋食&刺身の豪華定食になりそう。次回は、好物の豚汁を注文したい。

にほんブログ村 地域生活(街) 関東ブログ つくば情報へ
にほんブログ村   ブログバナー4
       ↑
  応援クリック、お願いします♪

■『Kitchen Maru』
 新潟市中央区本町通六番町1138
  本町食品センター内

 電話:
 営業:8:00~17:30
 モーニング8:00~11:00
 定食他 11:00~17:30
 定休日:不定休

これより先はプライベートモードに設定されています。閲覧するには許可ユーザーでログインが必要です。