人形町駅の200m程東北東にある、自然派ワイン&有機野菜のスペインバル。

切り妻&白壁の3階建て。古民家を改装して、2009年にオープンした。

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浅草橋にある2つの店(スペインバル『ROJICA』、ダイニングラウンジ『humo』)の姉妹店。

店頭にランチメニューが出てた。玄関ドアを開けて店内へ。



中に入ると、店内は少し縦に長い方形。左手が厨房とそれに面したL字のカウンター席になってる。

カウンター内の厨房では、20〜30代位の男性2人が働いてて、2人で切り盛りしてる店のよう。いらしゃいませ、と迎えられて席に座った。



改装時に残した柱を間仕切り風に使って、右手には階段があって、2階席もあるよう。



階段脇の冷蔵庫前は、コーヒー(セルフサービス)が準備されてた。



ランチメニューから、塩レモンガパオライス¥900と生姜焼きプレート¥900を注文した。

ちょっと待ってたら、料理運ばれてきた。


ランチサラダ

先にサラダが運ばれてきた。富士山麓の野菜を使った、カラフルなサラダで、胡麻ドレッシングがかかってた。

 

ランチ:温泉玉子のせ、塩レモンガパオライス ¥900

ガパオライスは、ごはんの上に、炒めた鶏挽肉をかけて、フレッシュバジル&レモンを添えて、温泉玉子が載せてあった。

鶏挽肉は、塩味仕立てで、ハーブ&バジルが効いてた。レモンを絞ったり、温泉玉子と一緒に食べたりすると、味の変化が楽しめた。

 

ランチ:生姜焼きプレート ¥900

生姜焼きプレートは、黒いお皿に、ごはん、豚生姜焼き、きのこ入りラタトゥイユ&リーフ、が盛られてた。豚生姜焼きは、予め鍋で作ってあって、豚丼風のものだった。


コーヒー(セルフサービス)

コーヒーを飲んで、ランチを締めくくった。

予め料理を仕込んであるようで、そんなに待たずに食べられた。富士山麓野菜のサラダも付いてて、健康に良さそう。

 

こっちが夜のメニュー。

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■『NOVO』
 東京都中央区日本橋人形町2-24-5
 電話:03-5641-3792
 営業:11:30~14:00
    17:00~23:00
    金~25:00
    土17:00-22:00
 定休日:日、祝

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