日本橋の「コレド室町1」2階にあるイタリアン。ランチに行った。

(株)ミキインターナショナル (本社:豊島区目白)による経営。『 IL Bacaro(イル バーカロ)』『La Voglia Matta (ラ ヴォーリア マッタ)』の系列店。

ピザ釜と待ち席の間の通路を通って、正面奥にある受付へ。

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店頭にメニューが表示されてた。ランチは、¥1080(税込)〜とお手頃。



店頭にピザ釜が設置され、通路からも男性シェフがピッツァを焼くのが見える。

いらっしゃいませ、と男性スタッフに迎えられて、ただいま90分(時間制限)です、と伝えられながら、席へと案内された。(店頭に時間制限については表示されていなかったので戸惑ったが、引き返せなかった)



ピザ釜のある厨房を囲むように、通路がコの字に伸びて、その通路脇にテーブルが配置されてて、ヨーロッパ調のお洒落な雰囲気。

11時20分頃だったが、店内はかなり混んでて、奥の方へ案内された。



ランチメニューから、パスタランチとピッツァランチ各¥1080(税込)を注文。パスタは8種からら、にんにく&赤唐辛子のトマトソースを、ピッツァは5種からマルゲリータをチョイスした。選べるようになってた。


ドリンクバー

ランチは、全てフリードリンク制(セルフサービスでおかわり自由)。

客席の一画に、ドリンクバーがあった。席数の割に、規模が小さめで、ドリンクの種類も少なく、いつも混み合ってた。


ランチサラダ

先にランチサラダが運ばれてきた。リーフ+赤大根のシンプルサラダで、自家製ドレッシングがかかってた。



パスタランチ:
にんにく&赤唐辛子のトマトソース ¥1080

ちょっと待ってたら、パスタが運ばれてきた。

にんにく&赤唐辛子のトマトソースパスタは、少し細めのパスタが、トマトソースで和えてあるだけ。パセリや粉チーズなどはなく、シンプルなパスタだった。

ニンニク&唐辛子は効いてるが、トマトソースが、缶詰っぽい風味。麵は、少しやわらかめで、アルデンテの活力&弾力はなかった。



ピッツァランチ:マルゲリータ ¥1080

少し待ってたら、ピッツアが運ばれてきた。

直径40cm程もある、薄くて大きいピッツァだった。

このピッツア、実は少し前に接客係の女性スタッフが、運んできたもの。そのまま客席テーブルへとは運ばずに、準備台の上に載せると、先に近くのおばさまグループの注文を取りに行ってしまった。(どうか私のピッツアではありませんように、と祈ったものの、やっぱり私のピッツアだった。)

6〜7人のおばさまグループは、にぎやかにおしゃべりしながら注文してて、ちょっと手間取ってて、私のところに運ばれて来た時には、チーズもかたまりかけててやきたての熱々感はなくなってた。

ということで、トマトソースも、バジル、チーズも、何一つフレッシュ感や熱々がなかった。



ドリンク

ドリンクも、薄めでありきたり。

おしゃれな雰囲気で、リーズナブルなので人気があるよう。焼きたてピッツアを放置して、注文を先に取りにいったのにはびっくりしたが、薄くスライスした茄子が載ってるピッツアが人気のようだった。

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■『Che Voglia!』
 東京都中央区日本橋室町2-2-1 コレド室町2F
 電話:03-6225-2200
 営業:11:00~14:30
    17:00~21:30
 土日祝は11:00~21:30
 定休日:なし

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