人イタリアンカフェスタイルの焼肉店。夜のみ営業。『オステリア ブッビーノ(Osteria Bubbino)』の姉妹店として、今年8月15日にオープン。

黒い縦格子で覆った一戸建て。1階が待合&カフェスペース、2階が禁煙席、3階が喫煙席になってる。

甘酒横丁通りにあり、人形町駅の150m東にある≫人気blogランキング にほんブログ村 つくば情報



ここは以前とんかつ店『伊勢』だった。店頭のバケツの上に、メニューが置かれてた。

玄関ドアを開けて店内へ。



正面奥がレジ&受付カウンターになってて、手前に待ち席らしきソファーが置かれてた。



いらっしゃいませ、と接客担当の若い女性に迎えられて、左手のカラフルなモザイクタイルの階段から2階へと案内された。



2階は、横に少し長い客席になってた。



通路を挟んでボックス席が2列に配置されてた。

 


メニューは、前菜、パスタ、和牛、エゾジカなどもあって、イタリアン&焼肉+ジビエって感じ。

先に生ビールを注文してから、料理を注文した。



テーブル中央が、溶岩っぽい茶色&球型の石の並んだ、無煙焼肉ロースターになってた。テーブル脇に、焼肉のタレ、岩塩などが準備されてた。


生ビール(アサヒ熟撰生)¥650

すぐに生ビールが運ばれてきた。足付の丸みのあるグラスに入ってて、マイルドでコクのある生ビールだった。


シンプルリーフサラダ ¥680

リーフサラダは、チーズ&レモン風味のドレッシングがかかってるだけで、確かにシンプル。



黒いトリップ、ランプレドット、コブクロ
 の煮込み ¥780

一口大に切った牛の内臓、トリップ(ハチノス)、ランプレドット(牛の第4胃、ギアラ)、コブクロ、がイカスミ&トマトで煮込んであって、真っ黒。見かけとちがって、ニンニク&トマトが効いてて、くさみなく、食べやすかった。



和牛テールの塩焼き、黒七味風味 ¥900

和牛テールは、こんがり焼いてあって、炭酸水の入ったフィンガーボールが添えてあった。


グラスワイン:トスカーナカベルネ ¥750

グラスワインの赤を追加。



上:黒毛和牛カルビ ¥1300
下:黒毛和牛ランプ ¥1380

焼肉は、和牛カルビとランプを注文。

 

焼肉のタレ&薬味

ガラスと鍋型の器で、焼肉用のタレ&薬味が運ばれてきた。ガラスの器:エシャレモンソース、鍋型の器:青唐SOYで、テーブル脇に準備してあった、醤油ダレ、岩塩とともに使うよう。



金網に載せて、焼きながら食べた。

イタリアンと焼肉の両方が味わえるのは、ちょっと便利かも。

 
 

コンセプト&ワインメニュー

にほんブログ村 地域生活(街) 関東ブログ つくば情報へ
にほんブログ村   ブログバナー4
       ↑
  応援クリック、お願いします♪

『Manzovino(マンツォヴィーノ)』
 東京都中央区日本橋人形町2-31-13

 電話:03-6231-1289
 営業:17:00~24:00
 定休日:不定休

これより先はプライベートモードに設定されています。閲覧するには許可ユーザーでログインが必要です。