東京駅改札内の京葉ストリートにあるデンマークスタイルカフェ。平成22年11月にオープン。

デンマークスタイルのハート型ワッフルやサンドイッチが食べられる。

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店頭に、モーニングメニューが表示されてた。

「ヒュッゲ」(=デンマーク語で居心地がいい時間や空間)なひと時を過ごせるよう、食器はロイヤル・コペンハーゲン(Royal Copenhagen)、家具はフレデリシア(Fredericia)やシューメーカーチェア(Shoemaker Chair)、照明はルイスポールセン(Louis Poulsen)とライトイヤーズ(Lightyears)。食材はできる限り無添加、飲物もオーガニック(有機)のものを中心にセレクトしてるそう。

広い通路側の出入口から店内へ。



中に入ると、正面奥が厨房&注文カウンターになってて、それをL字で囲むように、大テーブル、2人テーブル、中テーブルが配置されてる。

注文カウンターで、注文し受取る、先払い&セルフシステムの店で、先に席を決めてから、注文して下さい、と張り紙がしてあった。

平日の9時過ぎだったが、ほとんど満席だった。数分待って空いた席を確保してから、注文カウンターへいって、トーストセット¥480、チーズサンドセット¥560、ワッフルプレートセット¥680を注文。ドリンクは、6種から選べたので、有機ブレンドコーヒー、有機紅茶、国産みかんジュースで注文した。

 

モーニングトーストセット ¥480
(有機紅茶:ダージリン)

モーニングトーストセットは、いちばんシンプルなモーニングメニュー。山形トースト2枚に、バター、ラズベリージャム、ヨーグルト&はちみつ、ドリンクが付いてた。

山形トーストは、フランスパンっぽい食感で香ばしく、ハード系トーストのよう。ドリンクの有機紅茶は、ティーサーバーに入ってて、添えてあったロイヤルコペンハーゲンのカップに注ぐと、香りよく、量も2杯分位とたっぷりめだった。


モーニングチーズサンドセット ¥560
(有機ブレンドコーヒー)

チーズサンドは、軽く焼き色の付いてる山形食パン2枚のサンドイッチで、ドリンクが付いてた。

山形食パン2枚の間には、マリボーチーズと蜂蜜が塗布してあって、値段の割に見た目が地味だが、甘くてしょっぱい、風味豊かなトーストサンドだった。

ブレンドコーヒーは、少し薄めだったが、ロイヤルコペンハーゲンのマグカップに入ってた。

 

モーニングワッフルプレートセット ¥680
(国産みかんジュース)

ワッフルプレートセットは、ハート型のワッフル3枚に、リーフサラダ、目玉焼き、ベーコン、ラズベリージャムが添えてあって、ドリンクが付いてて、ちょっと豪華。

ワッフルはこんがり焼けてて、リーフサラダはフレッシュ、ベーコンは発色剤が入っていないタイプのものなので、安心して食べられる。みかんジュースは、国産みかんのやさしい味わい。

東京駅は広いので、ちょっと迷いそうになったが、ひっきりなしに客が出入りしてて、北欧系っぽい女性グループもいて、人気店のよう。地価の高い東京のど真ん中にあるのに、モーニングは意外にもリーズナブルで、ボリュームたっぷり。

年中無休、中休みなく営業してるので、買い物や旅行の途中などに、1人でも気軽に立ち寄れそう。

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■『madam Bla』
 東京都千代田区丸の内1-9-1
  東京駅改札内 京葉ストリート1F
 電話:03-3218-8011
 営業:7:00~23:00
    (LO22:30)
 定休日:無休