つくば市の旧茎崎町にある、串焼き居酒屋。牛久駅の1.5km北西にある。

前面にアーチ状張り出しのある、個性的な箱形倉庫風の平屋。

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県道143号沿いにあり、建物前が広い駐車場になってる。

駐車場の一画には、小さな農産物売場があり、駐車場は共同のよう。道路添いにランチの幟が出てる。

玄関ドアを開けて店内へ。



中に入ると、窓が少なく店内は暗めで、石張り風の壁など茶&黒の色調でまとめられてた。

右手奥側に滝があって、滝から落ちてきた水が小川になって、右手前へと流れてる。小川の淵には木をあしらい、川の中では金魚が泳いでて、外観同様個性的&凝ったインテリアで、ゆったりとした雰囲気。

左手奥側が床が2〜3段高くなった桟敷風コーナーになってて、奥に厨房とそれに面したカウンター席、手前にテーブル席が配置されてた。

入って奥側に厨房があり、それに面してカウンター席とテーブル席があった。



右手側には、半個室風のボックス席&小上がり席、窓に面した小上がり席が、壁に沿うようにコの字で配置されてた。

いらっしゃいませ、と接客係の40代位の女性に迎えられて、席へと案内された。厨房では、店主らhしき50代位の細身の男性と、もう1人40歳位の男性が働いてて、接客係の女性は1人いて、昼は3人位で切り盛りしてるよう。

 
左:ランチメニュー
右:夏場のランチメニュー

ランチメニューから、もつ煮込み定食¥500、からあげ定食¥700などを注文した。もつ煮込み定食は、夏場は休止するので、替わりにスタミナもつ炒め定食¥500になるそう。

ちょっと待ってたら、黒いお盆で料理が運ばれてきた。



もつ煮込み定食 ¥500

もつ煮込みは、多めのもつの中に、やわらかく煮えた大根や人参が混じってて、くさみなく食べやすい。これに、ごはん、みそ汁、小鉢(冷や奴)、漬物が付いてた。

みそ汁と漬物は旬の食材が使ってあって家庭的。冷や奴は自家製の豆腐のよう。



スタミナもつ炒め定食 ¥500

スタミナもつ炒めは、多めのもつが、玉ねぎ、ニラと一緒に、キムチ風の味付けで炒めてあって、たっぴりゴマが振りかけてあった。これに、ごはん、みそ汁、小鉢(冷や奴)、漬け物が付いてた。



からあげ定食 ¥700

唐揚げは、鶏もも肉5ヶが皮ごとカラッと揚がってて、千切りキャベツ&レモンが添えてあった。これに、ごはん、みそ汁、小鉢(冷や奴)、漬け物が付いてた。



生姜焼き定食 ¥700

生姜焼きは、形の不揃いな豚薄切り肉が、甘からい生姜タレで絡めてあって、千切りキャベツが添えてあった。肉の量が多めでボリュームがあった。ごはん、みそ汁、小鉢(冷や奴)、漬け物が付いてた。



オムライス定食 ¥700

オムライスは、しっとり炒めたチキンライスの上に、半熟玉子が載ってて、ケチャップがかかって、千切りキャベツが添えてあって、みそ汁、小鉢(冷や奴)が付いてた。



親子丼定食 ¥700

親子丼は、鶏もも肉、大きめに切った玉ねぎが、甘めのダシ&卵でとじてあった。具がゴロゴロとしてて、具沢山な親子丼で、三つ葉、たっぷり刻みのりがトッピングされてた。これに、みそ汁、小鉢(冷や奴)漬け物が付いてた。



ガーリックチキン定食 ¥900

ガーリックチキンは、油煙が立ちのぼる熱い鉄板運ばれてきた。

鶏もも肉に、粒こしょうをたっぷり振りかけ、甘からいタレが絡めてあって、皮付きのポテトが多めに添えてあった。ジューシー&味付け濃いめで、ごはんがすすみそう。ごはん、みそ汁、小鉢(冷や奴)、漬け物が付いてた。



キムチ鍋定食 ¥900

キムチ鍋は、手提げ鍋で煮込んであった。豚肉、ニラ、ぜんまい、えのき、白菜、ペンネなどが、甘めのキムチ味で煮てあって、たっぷりゴマがかかってた。ごはん、みそ汁、小鉢(冷や奴)、漬け物が付いてた。

個性的な店内で、家庭的でボリュームたっぷりのランチが食べられた。

 

夜のメニュー

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■『串焼きBAR千草(ちぐさ)』
 茨城県つくば市高見原1-5-22
 電話:029-873-2392
 営業:17:00~23:00
    (LO22:00)
 金土日は〜翌1:00まで
 ランチ:月水木金
    11:00~14:00
 定休日:火