つくば駅のすぐ近くにあるベーカリーカフェ。昨年4月23日オープン。

すぐそばに、スターバックス、ミスタードーナッツもある。

朝7:00から営業し、11時までモーニングメニューがある≫人気blogランキング



つくばQ’t1階の北東の端にあり、交差点に面してある。

つくば駅A5出口の目の前にある。



連絡通路の下に、入り口があった。



店のすぐ脇に、駅直通のエスカレーターがあり、つくば駅にいちばん近い店かも。



経営するのは、山崎製パンの100%子会社、ヴィ・ド・フランス(VIE DE FRANCE)で、以下の5ブランドを持つ。
東京中心に5ブランド計261店舗を有し、そのうち43店舗が「デリフランス」。
・「ヴィ・ド・フランス」基本形態
・「ヴィ・ド・フランスカフェ」カフェスタイル
・「デリフランス」
  ヨーロピアンスタイル追求の世界ブランド
・「サンブーランジュリ」インストアベーカリー
・「デリ&ルー」惣菜やスープなど

昭和58年、フランス「グラン・ムーラン・ド・パリ」社と山崎製パンが業務提携し、日本初のベーカリーにカフェスペースを併設したチェーンを展開。
平成13年、山崎製パン株式会社から分社、独立。
平成19年、「デリフランス」1号店がお茶の水に出店。



店頭に、開店〜11:00までのモーニングメニューが表示されてる。(時間帯によっては、ボードがひっくりかえされてて、モーニングメニュー以外のメニューになってた)



注文カウンター奥に、ドリンクメニューが表示されてる。



駅直結のエレベーター側が、パンコーナーになってる。

 

40種ほどのパンが並ぶ。

 

食パンコーナーの下には、個別包装のバームクーヘン、ブラウニーなども並んでた。

 

焼きたてピザ、サンドイッチ、サラダもあった。



注文カウンターとパンコーナーの間に通路があって、ここを入っていくと客席(イートインコーナー)がある。



客席は奥へと広がり席数が多く、シンプルで機能的な雰囲気。



大きな窓からつくば駅交差点が見え、明るく開放的。



店舗の左端が注文カウンターになってる。

 

モーニングセットの、サンドイッチセット¥432、とクロワッサンセット¥370を注文し、代金を支払う。

ドリンクは、4種から選べた。



2m程右にある、お渡し口で、トレイに載せたパン&ドリンクを受けとるようになってる。

お渡し口の左隣に、コーヒーサイフォン5台が設置されてて、ここで入れたブレンドコーヒーをカップに注いで、トレイに載せてくれた。

トレイを受け取って、客席へ。



モーニングセット:
 サンドイッチセット ¥432

サンドイッチセットは、袋入りのサンドイッチ+サイフォンブレンドコーヒーに、お手ふきが添えてあった。

サンドイッチは、ツナ、トマト&レタス、玉子の3種入りで、添加物は多いが、ふわふわパンのサンドイッチだった。ブレンドコーヒーは、入れたてだった。



モーニングセット:
 クロワッサンセット ¥370
(クロワッサン¥194)

クロワッサンセットは、お皿に載せたクロワッサン+アイスティー、お手ふきが添えてあった。

クロワッサンは、大きく長径20cm以上もあった。真ん中で割ってみたら、表面サクサクとしてて、中は空洞大きく、生地に弾力があって、なかなかちぎりにくかった。

アボカド&シュリンプサンドイッチなどは、このクロワッサンを使った商品があるので、水平にカットしたり挟んだりしやすいよう、パンに近いクロワッサンになってるよう。



ハム&チーズのフォッカチャ ¥216
(モーニングセット¥390)

もう1つのモーニングメニューの、ハム&チーズのフォッカチャは、店頭に並んでたのでパンのみ購入した。

そう平たくなく、コッペパンに近い形のフォッカッチャで、半分に割ってみたら、中は大きめの空洞とハム&チーズが入ってた。温めずに食べたせいか、ちょっと粉っぽいフォカッチャだった。

つくば駅至近の便利な場所にあって、客席が意外に広く、開放的でお手頃価格で、便利に使えそう。

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■『デリフランス(Delifrance)』
 茨城県つくば市吾妻1-6-1 つくばQ’t1F

 電話:029-850-0120
 営業:7:00~21:00
 定休日:不定休
  Q’tの休みに準ずる