北海道〜沖縄に305店舗(平成28年5月時点)を有する定食チェーン。牛久市に今年4月4日にオープン。

薄茶色の箱型の平屋。建物南側に約20台の広い駐車場があった。

朝食メニューを食べに行った≫人気blogランキング



国道408号の栄町3丁目交差点から、600m北にある。

弁当屋の『ほっともっと(Hotto Motto)』を運営する(株)プレナスによる経営。



店頭のショーケース内に料理見本が並んでた。



玄関への外通路のところにメニューが表示されてた。券売機はメニュー全体が把握しにくので、ここで注文を決めて入った方が良い。

 

食券システムの店。2重になってる玄関扉の間に、券売機2台が設置されてる。

白米or十六穀米か選べる(十六穀米を選ぶ場合は、十六穀米変更券のボタンを押して券を発券し、食券と一緒に接客スタッフに渡す)。

ここで食券を購入し、2つめの扉を開けて店内へ。



中に入ると、3方向が窓になってる店内は明るく、機能的な2人用、4人用、4〜6人用のテーブル+カウンター席が設けられてた。

 

客席の中央、ちょっと厨房寄りの場所に、保温釜とお茶が置かれてる。保温釜の中には白いごはんがたっぷり入ってた(白いごはんは、セルフでお替わり自由)。

接客スタッフにいらっしゃいませと迎えられて、席へと案内された。席に座るなり、食券を渡すと、半分にちぎって、半券をテーブルに残し、半券を持って行く。

テーブル上に小皿とガラス瓶の中に少し酸味のある漬物が準備されてて、自由に食べられるようになってる。



テーブルの上にメニューが置かれてた。

朝食メニューがある時間帯は店舗により異なり、24時間営業の店舗は5:00〜11:00だが、この店舗は、10:00〜11:00。通常メニューも注文できる。

少し待って料理が運ばれてきた。


納豆定食 ¥370(税込)

納豆定食は、最もお手頃価格。ごはん&みそ汁に、冷や奴、生玉子、納豆、味海苔が付いてる。

ごはんは、ふんわり炊きたて。みそ汁は、油揚げ入りであっさり味。冷や奴、納豆には、小ネギがトッピングされてた。

この値段で、朝食が食べられるのは便利。牛丼屋の朝食よりも優雅な雰囲気。


目玉焼朝食 ¥460(税込)

目玉焼定食は、ごはん&みそ汁に、冷や奴、目玉焼き&ソーセージ2本、味海苔が付いてる。

目玉焼きは1ヶで、卵黄が半熟位に焼けてて、千切りキャベツが添えてあった。


銀鮭朝食 ¥530(税込)

銀鮭朝食は、ごはん&みそ汁に、焼鮭、生玉子、納豆、味海苔が付いてた。これは、納豆定食から、冷や奴を抜いて銀鮭を加えた内容で、160円高い。

銀鮭は、甘塩で軽く焼き色が付いてた。納豆には、小ネギがトッピングされてた。

お手頃価格でお代わり自由なので、白いご飯がお腹いっぱい食べられる。ごはん、玉子以外は、中国、アメリカ、カナダなどの外国産品だが、便利に使える店。

にほんブログ村 地域生活(街) 関東ブログ つくば情報へ
にほんブログ村   ブログバナー4
       ↑
  応援クリック、お願いします♪

『やよい軒』
 茨城県牛久市上柏田3-29-12

 電話:029-870-1617
 営業時間:10:00~24:00
 定休日:無休