ひたち野うしく駅の350m程北東にある、レストラン&ベーカリー。

コンクリート打ちっ放しの4階建てビル1階にある。外壁に、つくば栄養調理製菓専門学校と表示されてた。

建物西側に駐車場があって、赤い日よけテントの下が入口になってる≫人気blogランキング



入口ドアは2重。1つめのドアから中に入ると、ランチメニューが表示されてた。その先にあるもう1つのドアから店内へ。

この店が出来て間もない12年前に行ったことがある。



中に入ると、正面がレストランコーナーになってた。

 
 

入って右手が、パンなどが陳列されたベーカリーコーナーで、会計カウンターの奥に広めの厨房があった。

いらっしゃいませ、と接客担当の女性にと迎えられて席にすわった。厨房にいた50〜60代位の男性がシェフのよう。



ランチメニューから、パスタ(日替わり)¥950と、肉or魚ランチ¥1200を注文した。



グランドメニューには、リゾットやピザなどが写真付きで載ってた。

少し待ってたら、料理が運ばれてきた。


サラダ

サラダは、リーフ&トマトのサラダで、自家製ドレッシングがかかってた。




肉or魚ランチ:地鶏のチーズ焼きランチ ¥1200

地鶏のチーズ焼きは、スープ、ライスと一緒に運ばれてきた。

鶏肉は、ふっくらジューシー。上のチーズがとろけて、ソースとともに肉に絡んで、厚みのある味に仕上がってた。



パスタランチ:
ほうれん草と竹の子と鶏肉のトマトソース ¥950

パスタランチは、日替わりで4種から選べる。



パスタランチ:
自家製生パスタ
 フレッシュ海老と菜の花のクリーム ¥950

別な日は、自家製生パスタ。

幅5mm程の平打ちパスタがで、むきえび、菜の花、水菜、マッシュルームとともに、滑らかなクリームソースで絡めてあって、彩りよく、クリーミー。



コーヒー&紅茶


       
デザートセット +¥100
左:ココアのシフォンケーキ
右:カタラーナ

しっかりデザートで、100円とはお得な感じ。

こぢんまりしてるが、ゆったりとしてておしゃれ。お手頃価格で、ドリンクも付いてて、派手さはないが、充実したランチが楽しめる。パンを買っていく常連らしき客もいて、この付近に来たときには便利な店。

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■ レストラン&ベーカリー『ミーモ』
 茨城県牛久市ひたち野東13-2-2

 電話:029-870-3111
 営業:9:00~18:30
 ランチ…11:30~14:30
 定休日:月曜日