つくばランチ食べ歩き２ : ラフェリーチェアネックス＠つくば

つくば市研究学園地区の白亜と青いドームのウエディングハウス『La Felice（ラフェリーチェ）』併設のレストラン＆バー。

縦長とアーチ窓のある石造り風の３階建て。建物前にツリー型コニファーが並んでた。

研究学園駅の近く、その２００m北西にある ≫人気blogランキング

以前立ち寄った時は満席で入れなかったので、電話予約してから出かけた。

営業時間のボードの出てるところが、出入口になってた。

扉を開けて入ると、ホール風の空間があり、左手にチャペルがあった。

右手へ通路があり、その先にレストランがあった。

通路と客席との境界部分がレジコーナーになってた。

淡いオレンジ色のユニフォーム姿の女性に、いらっしゃいませと迎えられて、席へと案内された。

四角い店内は、北西２方向が大きな窓になってて明るく、白＆グレーを基調に、ダークブラウンのテーブル＆椅子が縦横に配置されてて、清楚でおしゃれな雰囲気。

左手前側は、バーカウンターで、リキュールなどが並んでた。

メニューから、パスタコース￥１５００、と魚のプレートランチ￥１４００、味麗豚ハンバーグプレートランチ￥１４００を注文した。

パスタコースは、ボードに表示された４種のパスタから選べるようなってた。真鯛とフレッシュトマトのスパゲッテーニをチョイス。

ランチメニューは５種類あって、どれもサラダ、スープ、デザート（３品から選べる）、ドリンクバー付きだった。

バーカウンターのところに、ドリンクコーナーになってて、ジュース５種、冷ウーロン茶、アイスティー、コーヒー、紅茶などが準備されてた。

ジュースやアイスティーなどをグラスに注いで、席へ。

店内は、女性グループでほぼ満席だった。

スープ

ちょっと待ってたら、スープが運ばれてきた。

人参とじゃがいものポタージュで、自家製風のクルトンがトッピングされてた。

◎パスタコース

パスタコースは、前菜付き。彩り野菜サラダ、鶏肉のコンフィ、生ハムのムースの３種が、四角い白皿に、お洒落に盛られてた。

サラダは、レタス中心のシンプルサラダで、生ハムのムースは、クロスティーニで、薄切りのパンの上に、波波模様に絞られてて、オリーブがトッピングされてた。鶏肉のコンフィは、蒸し鶏風で、紫キャベツのザワークラウトの上に載せて、粒マスタードソースが掛かってた。

パンは、やや赤みがかってて、ドライトマト＆ハーブ入りのパンだった。

真鯛とフレッシュトマトのスパゲッテーニは、１～２cm大の真鯛、刻んだトマト、柚皮のスライスが、細めの麺と絡めてあって、あっさり＆さわやかなパスタだった。

◎お魚プレートランチ　￥１４００

お魚プレートランチは、サーモンのグリルに、サラダ、五穀米（orパン）が添えられてた。

厚みのあるサーモンがソテーしてあって、ズッキーニ、パプリカ、エリンギと共に、ケッパーを加えたトマトソースが絡めてあった。サーモンに下味がほとんどついてなくて、あっさり淡白に仕上がってた。

◎味麗豚ハンバーグプレートランチ　￥１４００

やや小さめながら、肉らしい弾力のある味麗豚ハンバーグに、カラフルなグリル野菜、サラダ、五穀米（orパン）が添えられてた。

デザート：牛乳のブラマンジェ＆ミルクジェラート
　　　　　洋梨のタルト
　　　　　モンブラン

食後、デザートが運ばれてきた。

ブラマンジェは、プルプルとしたブラマンジェの周りに、宝石風にフルーツソースを載せ、別皿でミルク味のジェラートが添えられた。

洋梨のタルトは、サクサクとした生地を土台に、アーモンドパウダー入りのしっとりした生地を載せて、薄切りの洋梨を飾り、艶のあるナパージュを塗って仕上げてあった。

モンブランは、薄手のクッキーの上に、生クリーム＆マロンクリームでデコレーションしたちょっと密度のあるスポンジ層が載ってて、ベリーソースと棒状のパイ生地が添えてあった。
　　　　　