牛久市柏田町にある和食店。平成25年6月オープン。

寄棟+ラベンダー&グレーの外壁の2階建て、1階部分が店舗。南東、北東2方向の外壁に大きな看板が掛かってた。

店頭と、建物裏手に20台以上の駐車場があった≫人気blogランキング



車の通りが多い県道48号が分岐するY字路にあり、かなり目立つ。

ガーデンレストラン樹音ガーデンカフェぬまもと、の約1km北にある。



玄関扉は2重。1つめの扉を入ったところに、おすすめメニューが掲示されてた。2つめの扉を開けて店内へ。



入ると意外に広々してて明るい。奥に広めの厨房があって、手前が横長の形の客席になってて、黒いテーブル&椅子が配置されてた(4人用×4、2人用×1、8人)。

広めの店内にテーブルがゆったりと配置されてて、のんびりとした雰囲気。右手の一画にはカラオケセットがあって、和食店と居酒屋を兼ねてるよう。

 

右手奥と、左手に小上がり風の個室があった。多人数の宴会もできるようになってた。

いらっしゃいませ、と50代位の女性に迎えられて、席に座った。厨房では、60代位の髪を後ろで結わえた女性が働いてて、女性2人で切り盛りしてた。

  

卓上のメニューと壁の張り紙のメニューは、ちょっと違ってた。

 

おすすめメニューと、テーブルや壁メニューから、ジャンボチキンカツ定食¥880などを注文した。

壁に、裏メニューがあると張り紙があった。いったいどんなメニューなのか?

店内には、1人や2人で来てる男性客が何組かいて、唐揚げ定食などを食べてた。

少し待って、黒いお盆で料理が運ばれてきた。



ジャンボチキンカツ定食 ¥880

ジャンボチキンカツ定食は、15cm強の鶏もも肉のチキンカツに、千切りキャベツがこんもり添えてあった。ごはん、みそ汁、小鉢2つ(ひじきと冷や奴)、漬物付き。チキンカツは、サクッと揚がってた。みそ汁は、きぬさやが入ってて旬の味がした。



れんこんハンバーグ定食 ¥880

れんこんハンバーグ定食は、7cm位のハンバーグ2枚に、大根おろしがトッピングされてて、千切りキャベツ、わさびが添えてあった。ごはん、みそ汁、小鉢2つ、漬物、ポン酢が付いてた。

れんこんハンバーグは、平べったい形で、両面がしっかりめに焼いてあった。長ねぎ、粗みじんのレンコンが入ってて、レンコンの粘り&シャキシャキとした食感が同時に味わえた。

わさび、ポン酢が添えられてたが、下味がしっかり付いてたので、調味料なしでも食べられた。つくね風のハンバーグだった。




東京ラーメン&ジャンボ餃子セット ¥1000

東京ラーメンのセットは、醤油ラーメンにジャンボ餃子2ヶ、小ライスが付いてた。

醤油ラーメンは、少し濁りのあるマイルドな醤油スープの中に、ウエーブした黄色い細麺が入ってて、小さめの焼豚、メンマ、なると、長ねぎがトッピングされてて、オーソドックスな醤油ラーメンだった。

ジャンボ餃子は、注文時、焼き上がりに12~13分かかりますと言われた。ジャンボというので、Bigサイズの餃子がでてくるのかと期待してたら、大きさは8cm位の立体的な形の餃子で、焼き色しっかり付けてパリッと焼いてあった。もっちりとした皮に包まれてて、中には、具(豚肉、ニラ、キャベツ)がたっぷり入ってて、1ヶで普通の店の5個位のボリュームがあってた。ライス付きなので、見た目よりお腹がいっぱいになった。



肉野菜炒め定食 ¥900

肉野菜炒めは、豚肉、もやし、にんじん、キャベツ、きくらげ、ピーマンが艶よく炒めてあって、丸皿にこんもりと盛られてた。野菜が固めにシャキシャキとしてて、噛み応えがあった。

車の通りが多い場所にあり、駐車場は大きく、店内は広いので、のどかにのんびり食べられる。お昼時は、仕事中の男性客で賑わってた。便利な場所にあるので、ちょっと定食などを食べるのに便利な店。

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■和食処『みさき』
 茨城県牛久市柏田町88-2

 電話:029-871-7737
 営業:11:00~15:00
    17:30~22:30
 定休日:日曜日
 月末は日、月休み