土浦市のそば店。土浦駅の北西2.5km程のところにある。

傾斜の緩やかな切妻屋根&黄色い外壁の平屋建て。

店頭が6台ほどの駐車場で、奥まって建ってる≫人気blogランキング



国道6号から降りて、約200mの場所にある。

民家はなく、倉庫っぽい配送センター営業所、ファッションホテル、アパートなどが建ってる地域で、その北側には長閑に田んぼが広がってる。

看板には、のみ処と表示されてて、居酒屋を兼ねてる店のよう。

昼時に到着したら、駐車場はいっぱいで、隣接した田んぼ脇に路駐してる車も何台かあった。



白い暖簾&信楽焼の狸のある玄関には、おすすめメニュー(もつ煮込&そばorうどんセット¥800、日替わりのよう)が表示されてた。

格子戸を開けて店内へ。



中に入ると、左手奥に厨房があって、その手前がテーブル席になってた。



右手は、2間続き(6畳+8畳位)のお座敷席になってた。

店内は混み合ってた。いらっしゃいませ、と接客係の女性に迎えられて、テーブルを片付けた後、席へどうぞと言われた。

厨房では、50〜60代位の店主らしき男性と、奥さんらしき女性が働いてて、客席側では、普通の主婦っぽいエプロン姿の女性が忙しそうに接客してた。

 

メニューはお手頃価格。

メニューから、天もり¥800と、かつ丼セット¥950を注文。かつ丼セットなどの丼&そばのセットは、ランチ時間は¥100引きになる。

かなり(30分強位)待って、ようやく料理が運ばれてきた。



天もりそば ¥800

天もりそばは、お弁当風の器に、そばと天ぷらが盛られてて、薬味(長ねぎ、わさび)そばつゆ、そばつゆ用の器が添えてあった。

そばは、薄茶色で形が揃ってて、長さがあるので、のどごしよく食べられる。そばつゆは、少し甘めの中口タイプ。天ぷらは、海老、ちくわ、人参、かき揚げなど、5点盛りで、サクッと揚がってて、大根おろし&生姜、パセリ、オレンジも添えてあって、彩りよくボリュームたっぷり。天つゆがないのはやや寂しいが、値段を考えれば十分満足。



かつ丼セット ¥850

かつ丼セットは、丼&そば(温かいor冷たい)のセットで、温かいそばで注文した。

かつ丼は、レトロな丼によそってあった。かつは、6〜7mm位?の豚肉が、やや衣厚めに揚げてあって、玉ねぎと少し甘めのダシ&玉子でしっかりめにとじてあって、漬物が付いてた。

温かいそばは、関東風の少し濃い色のつゆの中に、天玉、みつば、なるとが浮かんでる、たぬきそばで、そばの量も多めだった。


そば湯

値段の割にボリュームがある。
混み合ってたせいか、出来た料理がどこの品かわからなくなったり、注文が少し違っていたり、接客がやや混乱していたが、常連さんっぽい客が多く、のんびり料理が出来るのを待ってて、のどかに食事してて、地域の人気店のよう。

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■そば処・のみ処『寿庵』
 茨城県土浦市虫掛3466-2
 電話:029-822-4505
 営業:11:00~15:00
    17:30~20:00
 定休日:水曜
     第3火曜の夜