2011年02月02日
くいもの処 まんぷくや＠つくば
つくば市春日にあるボリュームたっぷりの定食店。
西大通りを筑波大学付属病院の西側交差点で、西に曲がって、２００mのところにある。のれん等が無いので、営業してるかどうかわかりにくいが、サッシ戸に「OPEN」という表示があるので店が開いてるのがかろうじてわかる。
アパート風建物の１階に店がある。その東側の駐車場の５台分がこの店用になってた≫人気blogランキング
近くに行っても定食屋があるとは気がつきにくい。この付近は、アパート、マンション、民家、事務所などが立ち並ぶ、人口密度が意外に高そうな地域。店があるとはずっと知らなかったが、カフェ プリムローズに行った時に、すぐ向かいにあるこの店が営業しているのに初めて気づいた。
道路側から、コンクリートの階段を４段程上り、サッシ扉を開けて店の中に入った。
店内は、奥が厨房で、その手前がテーブル席、右手に小上りになってる。シンプルな造りだが、ちゃんと整頓されてて、家庭的な雰囲気で居心地がいい。
いらっしゃいませと３０代位の女性に迎えられて、空いてる席に座った。奥の厨房では、４０代くらいの男性が調理をしてて、夫婦で営んでる店のよう。
厨房前のメニューを見ると、実は中華料理が中心の店だとわかった。肉・もやし炒め定食￥５５０チャーハンセット￥７５０を注文した。
ちょっと待ってたら、トレイで熱々作りたての料理が運ばれてきた。
肉・もやし炒め定食 ￥５５０
肉もやし炒めは、豚肉、もやし、にんじん、にらなどの野菜が、強火で炒めてあって、野菜がシャキシャキとして食感で水っぽさのない本格的な野菜炒めで、丼ごはん、みそ汁、小鉢、漬物が付いてた。
チャーハンセット ￥７５０
チャーハンセットは、厨房前の黄色い紙で表示されてて、看板メニューのようだったので尋ねてみたら、チャーハンに鶏の唐揚げ付いてるセットとのことだったので注文してみた。
チャーハンは、ごはんが、玉子、ひき肉、カニかま、小ネギと一緒に香ばしく炒めてあって、ごはんには、まんべんなく玉子が絡んでて、コーティングしたような黄色い香ばしいチャーハンだった。
これに、大きめお唐揚げ３ヶ＋生野菜、みそ汁、小鉢、漬物が付いてた。
野菜炒めが気に入ったので、再訪してみた。
生姜焼・鶏唐揚げ定食 ￥６５０
生姜焼・鶏唐揚げ定食は、周囲でも注文する人が多く、人気メニューのよう。
生姜焼きは、テーブル席右手の冷蔵庫の中の大きなタッパーの中に、豚肉＋調味料の状態で保冷されてた。こうやって、ちゃんと下準備がされてるので、料理が出てくるのが早いよう。お手頃価格なのに肉の量が多いので、若い男性客に人気があるみたい。
マーボー豆腐定食 ￥６５０
マーボー豆腐は、もめん豆腐、挽肉、香味野菜が、強火で炒めてあって、山椒のピリッと効いたパンチ力のあるマーボー豆腐だった。
上海焼そば ￥６３０
上海焼きそばは、アンかけ焼きそばを想像してたが、中華麺＋肉・野菜（小松菜、人参、もやし、きくらげ）が炒めてある、醤油風味の焼きそばだった。
野菜に歯ごたえがあって、オイスターソースっぽい深みがあって、本格中華の感じの焼きそばだった。
ひき肉・豆腐の高菜炒め定食 ￥６５０
ひき肉・豆腐の高菜炒めは、高菜炒めの漬物らしい熟成された塩分と風味が、挽肉、豆腐に絡んでて、見た目はよくないが、奥行きのある味わいがクセになってしまいそうな炒め煮だった。
豚ばらとキムチ・玉子炒め定食 ￥８３０
豚ばらとキムチ・玉子炒めは、キムチ、豚肉、野菜（ニラ、人参、玉ねぎ、きくらげ）が、玉子を絡めて炒めてあって、絡みが玉子によってマイルドになってて、丼ごはんもペロリと平らげられそうなおかずだった。
禁煙の張り紙がしてあって、入り口のサッシ戸の外に灰皿があった。全席１日中禁煙のよう。
本格的中華をベースとする造りたて定食が、家庭的な雰囲気で食べられる。お手頃価格で、肉類を含めてボリュームたっぷりで、昼は若い男性会社員に人気で、夜は学生に人気があるみたいなのは納得できる。不思議なくらい目立たない定食店だが、意外にも質、量ともに充実した店。おすすめ度は、７、２、としよう。
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■くいもの処『まんぷくや』
茨城県つくば市春日3-5-49
電話：029-855-8936営業時間：
月〜金…11:30~13:30
17:30~22:00
日・祝…17:30~21:30
定休日：土曜日
こんにちわ
