土浦市のステーキハウス。つくば方面から、イオン土浦に行く少し手前にある。

煉瓦作りの建物で、カウボーイハットが描かれてる看板が目印。

土浦の『グリル笹がわ』、最近オープンしたしゃぶしゃぶ&すきやき『笹川本舗』の姉妹店≫人気blogランキング

 

土浦学園線の浦宍のY字交差点で東にそれてすぐのところにある。1991年創業。

建物西側に駐車場がある。

玄関前に日替わりランチが掲示してあって、その左手柵の中に牧場をイメージした3体の実物大の牛の置物があった。



入ると、正面にレジ&受付カウンターがあって、その右手に個室が2つ並んでた。

接客係りの女性にいらっしゃいませと迎えられて、店内左手の客席へと案内された。
高い天井の部屋に、テーブル席がゆったりと配置されてた。

 

ランチメニューから、日替わりランチ¥840、厚焼きハンバーグランチ¥1029、月見ステーキランチ¥1313、国産牛サーロインステーキ定食¥1554を注文。


 ポップコーン(サービス品)

先に、サービス品のポップコーンが木のボールで運ばれてきた。


 ランチサラダ&スープ

ランチには、サラダとスープが付いてた。サラダは、自家製ドレッシングがかかってる千切り大根のサラダで、スープはワカメ入りの和風スープだった。

ちょっと待ってたら、料理が運ばれてきた。



 日替わりランチ ¥840

日替わりランチは、照り焼き風チキン&ソーセージで、大皿にパスタ、温野菜(ミニトマト、ナス、いんげん)を添えて彩りよく盛り付けられてた。



 厚焼きハンバーグランチ ¥1029

厚焼きハンバーグランチは、4種あるハンバーグランチの中で最もシンプルな内容。

鉄板の玉ねぎの上に載せてあって、たっぷりめにデミグラスソースがかかってて、パスタとじゃがいもが添えてあった。


 月見ステーキランチ ¥1313

月見ステーキ(orハンバーグ)は、店のオリジナルのガーリックライス&ステーキ(orハンバーグ)に目玉焼きがトッピングされてる料理で、この店の得意メニューのよう。

丸形の鉄板の半分に、ごはんにガーリックチップ、細かいビーフジャーキーっぽい牛片が混ぜ込んであるガーリックライスが小ねぎ、目玉焼きをトッピングし、ステーキを添えて盛り付けてあった。

ご飯は、ガーリックの風味によってボリュームある味わいだが、やや味が単調なため、食べ進むにつれて飽きる感じ。ステーキは肉厚少し薄めだったため、火がしっかりめに通ってるウェルダン状に焼けてた。



ランチには、ドリンクが付いてた。


 国産牛サーロインステーキ定食 ¥1554

国産牛サーロインステーキ定食は、木製トレイに、小鉢3種(豚肉炒め、卵焼き、煮物)ごはん、みそ汁、タレ3種を添えて、運ばれてきた。てっきり、ドリンク付きかと思ったが、定食にはドリンクが付いてなかった。

サーロインステーキは、焼き方聞かれなかったが、中央部分に赤色が残るミディアム位に焼けてて、肉の弾力&ジューシーさが味わえた。小鉢も付いてて、いろんなものが食べたいという欲求を満たせる感じ。

アメリカのような雰囲気のステーキハウスで、いつでも気軽にいろいろなステーキが楽しめるのは便利。

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■STEAK HOUSE『COOK BARN(クックバーン)』お店のHP
 茨城県土浦市宍塚1845
 電話:029-826-4129
 営業時間:11:30〜23:00
 定休日:無休