livedoor2009年07月02日
CAFE JOURNAL（カフェ ジャーナル）
平塚通りの平塚線中央交差点から南に２００m入った三叉路にある。
店頭に３〜４台分の駐車場があった。
玄関脇の壁に営業時間やメニューが掲示されてた。
扉を開けて入ると、横長の店内は、正面奥〜左手にオープンな厨房があった。左手前に床が板張りの暗めの外から見えない客席で、右手３／５が大きな窓に面した明るい客席になってた。
いらっしゃいませと接客係りの女性に迎えられて、空いてる席に座った。
厨房に１人、客席側に２人、従業員計は３人程いたが、みんな２０代位のおしゃれな女性だった。
ランチメニューから、ごはんセット：やわらかひじきハンバーグ￥１１００とパスタセット：ナスとベーコン、モッツァレラチーズのバジルソース￥１０５０を注文した（ドリンク、サラダ、ミニデザート付き）。
ちょっと待って、料理が運ばれてきた。
パスタセット ￥１０５０
パスタセットは、サラダが先に運ばれてきた。レタス、水菜、トマトのサラダで、ゴマ風味ドレッシュングがかかってた。
パスタは、たっぷりのオリーブオイルでなす、マッシュルーム、ベーコンが炒めて、パスタ＆バジルソースが絡めてあって、ガーリックトーストを添えて白い大皿に盛り付けてあった。
スパゲッティは、アルデンテよりちょっと加熱しすぎのような食感だった。ガーリックトーストは、パリッと焼けてて香ばしかった。
ごはんセット ￥１１００
ごはんセットは、横長の大ぶりなトレイに、五穀米＆胚芽米のごはん、やわらかひじきハンバーグ、サラダ、みそ汁が載ってて豪華な感じだった。
ハンバーグは、４種のソースから、チーズのせデミグラスみそソースを選んだ。グラタン風の器に、厚みのあるハンバーグが入ってて、周りにたっぷりソースが入ってた。ハンバーグは、柔らかで箸で切り分けられた。トッピングのチーズはとろけてて、ひじきハンバーグにボリュームとコクを加えてた。デミグラスみそソースは、デミグラス風味でちょっと塩分濃いめで、味噌の主張が適度で、ソースとしてまとまってた。
ランチセットのドリンク
ランチセットのドリンクは、１４種類からホットコーヒーとアイスカフェラテを選んだ。
グラスワイン（赤or白）パイナップルジュースもあって、選択肢が多いのはちょっとうれしい。
ミニデザート、ミニパフェ＋￥２００
ランチセットにはミニデザート：抹茶のチーズケーキが付いてた。
ミニパフェに興味があったので、＋￥２００で６種のパフェから、杏仁プリンとマンゴーソースのパフェを追加注文した。
コップ型のガラスの器に、アイスクリーム、トロリとやわらかめの杏仁プリンが入ってて、たっぷりマンゴーソースがかかっててた。生クリームの飾り付けがなく、パフェというにはいささか地味だが、女性には手軽感があっていいかも。
五穀米、ひじきなど、取り入れてて、ヘルシー思考の女性に喜ばれそう。おしゃれな雰囲気のカフェ。学生や女性客に人気のよう。
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■『CAFE JOURNAL』
茨城県つくば市天久保3-2-8
電話：029-858-9666
営業時間：11:00〜21:30（LO20:30）
ランチタイム…11:00〜15:00
定休日：月曜日、第１、３火曜日
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コメント一覧
1. Posted by ころすきん 2009年07月07日 12:50
uno様
入って左側の禁煙席の左奥にあるコンクリートの壁に時計が映し出されているを気がつきませんでした？光で時計を映し出しているらしいです。ごはんセットも良く見ると女性と男性で茶碗の大きさが違っていたりして、女性スタッフの気遣いが感じられます。ちょっと目立たないのと駐車スペースが少ないのがネックでしょうか。
入って左側の禁煙席の左奥にあるコンクリートの壁に時計が映し出されているを気がつきませんでした？光で時計を映し出しているらしいです。ごはんセットも良く見ると女性と男性で茶碗の大きさが違っていたりして、女性スタッフの気遣いが感じられます。ちょっと目立たないのと駐車スペースが少ないのがネックでしょうか。
2. Posted by uno 2009年07月08日 10:04
ころすきんさん こんにちは左奧の方には行ってないので、時計は気がつきませんでした
居心地が良いし、使いやすい店なので流行ってるのは納得できますね。
