livedoor2008年11月08日
廣忠
大角豆交差点から１５０m南にある。
この付近は飲食店が並んでて、気がつかないで通り過ぎそう。
２重の玄関扉から入ると、正面がレジで、その左手にテーブル席がり、窓際にＬ字の小上がりの客席スペースがある。玄関右手には通路が延びてて、お座敷席があるよう。
女性従業員にいらっしゃいませと迎えられて、空いてる席に座った。
店内は、家族連れ、仕事着姿の男性客などでほぼ満席だった。
メニューから、けんちんそば￥８１５とカツライス（２００g）￥１０５０を注文した。
混んでたためか、かなり待って、料理が運ばれてきた。
けんちんそば ￥８１５
けんちんそばは、はんなり和風の丼によそってあった。
そばは、熱に負けずに長さがあって、温そばらしい柔らかめでほのぼのした味わい。
大きめに切ってある大根、にんじん、里芋、こんにゃくはしっかり味がしみこんでて、少し濃い味仕立てのそばつゆは、野菜の風味によってまろやかになってた。豆腐はやや薄味で、加熱しすぎず、プルンとした食感で後から加えたよう。なると、三ッ葉が彩りとしてトッピングされてた。
根菜がたっぷり入ってて素朴な味わいで、体が温まった。天ぷらそばよりは地味だけど、食物繊維がたっぷりとれて、健康食って感じ。
カツライス（２００g）￥１０５０
カツライスは、２００gと２８０gがあって、２００gを選んだが、この店の名物「わらじかつ」らしいビッグサイズのとんかつだった。
粗めの衣をまとったトンカツは、肉厚で適度に脂身が混じってて、ジューシーに揚がってて、生野菜（キャベツ、レタス、きゅうり、トマト）、ごはん、みそ汁、小鉢、漬物が添えてあって、お腹がいっぱいになった。
店内は広々した感じで、小上がりもありゆったりできる。メニューが豊富でいろんな人がいっても満足できそう。
応援クリック、お願いします♪ →
■手打そば、うどん、和食『廣忠』
茨城県つくば市下広岡1055
電話：029-851-2121
営業時間：平日…11:00〜15:00
日祭…11:00〜20:00
定休日：木曜日
6日（木）に主人と久々の外食に行ったら、お休みで仕方なく〈わのか〉に行くと今月いっぱいで閉店ですって・・・不景気なのでしょうね。
マー君ははさん こんにちは
