livedoor2008年10月19日
豊崎自転車商会 ラーメン事業部
１階部分に自転車店とラーメン店が並んでた。玄関が別になってて、テナントっぽく独立した雰囲気。
のれんをくぐって中に入ると、店内はとてもコンパクト。奥が厨房で、客席はその手前の４人用テーブルが２つだけ。
厨房に５０〜６０代くらいのおじさんとおばさんがいて、店主夫妻のよう。
空いてる席に座ると、おじさんがやや無愛想にお水を持ってきてくれた。厨房ではおばさんが料理を作ってて、おばさんが調理、おじさんが接客を担当してるみたい。
壁に掲示してあったメニューから、ラーメン￥４００、タンメン￥５００、ぎょうざ￥４００、半チャーハン￥３００を注文した。
厨房内の左手の暖簾から自転車店に行き来できるようになってた。
厨房内から、フライパンで炒めものをしてるリズミカルな音が聞こえてくる。
ちょっと待ってたら、料理が運ばれてきた。
ぎょうざ ￥４００
ぎょうざは、楕円の白皿に餃子が６ヶ載っていた。きれいな焼き色が付いてて、香ばしく食べられた。
半チャーハン ￥３００
半チャーハンは、中皿にこんもりよそってあった。
玉子、焼き豚、なると、ねぎ、ごはんがたっぷりめの油で炒めてあった。玉子の混じる方が均一ではないところが家庭的でほほえましい。
ラーメン ￥４００
・麺…ウエーブした細麺
・スープ…背脂なし、醤油色中くらい
・具…焼豚、メンマ、なると、のり、長ねぎ
オーソドックスな醤油ラーメンで、食べやすい。小さいながらも自家製風の焼き豚が入ってて、庶民的なラーメンって感じ。
タンメン ￥５００
タンメンは、作りたての超熱々だった。
にんにくと一緒に野菜（たまねぎ、にんじん、ニラ、たまねぎ、豚肉）が炒めてあって、スープに油分や風味が馴染んでた。全体に少し塩分強めの味付けになってた。
小さな店なので、料理が作りたての状態で味わうことができる。町の片隅にあるとっても面白い店で、地元では人気があるのは納得できる。
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■『豊崎自転車商会 ラーメン事業部』
茨城県土浦市城北町10-1
電話：029-821-2125
営業時間：11:00〜19:00
定休日：水曜日
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コメント一覧
1. Posted by ころすきん
2008年10月20日 06:19
uno様
この店は昔ながらのラーメン屋そのままですよね。
２・３年前に外装はリニューアルした模様。
自転車屋がラーメン屋をやっているというだけで、東京あたりから高速使ってくる人もいるらしいですが、それほどの店ではないですね。ちょっと、どこに駐車したものか悩んでしまいます。
最近行っていませんが、値上げした様ですね。前はラーメンが３５０円でした。
昔ながらのラーメン屋ですと、石岡の朝日屋も好きです。
この店は昔ながらのラーメン屋そのままですよね。
２・３年前に外装はリニューアルした模様。
自転車屋がラーメン屋をやっているというだけで、東京あたりから高速使ってくる人もいるらしいですが、それほどの店ではないですね。ちょっと、どこに駐車したものか悩んでしまいます。
最近行っていませんが、値上げした様ですね。前はラーメンが３５０円でした。
昔ながらのラーメン屋ですと、石岡の朝日屋も好きです。
2. Posted by uno
2008年10月20日 09:04
ころすきんさん 書き込みありがとうございます土浦に生まれ育った人は当たり前の店のように感じるようですが、
この店などは非常にユニークで面白く、料理も馴染めるし、遠くから客が来るのも納得できます
当たり前に思う物ほど実は重要なのに、その価値が感じられず、
無くなった時に初めて価値が分かる、ということは避けたいです
