つくばランチ食べ歩き２:中国料理の鉄人

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2008年07月19日

中国料理の鉄人

土浦学園線沿いのチャイニーズレストラン。

大きな看板が目立つように掛かってた。水戸に本店があるみたい。

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ここは、以前『紅くじら食堂』だった店舗。外観はあまり変わってない。

駐車場は隣の『貴族の森』と共有になってて広い。店頭にメニューの掲示はなかった。

玄関入ると、縦長の店内は、すぐ右手にレジがあって（レジの先に厨房があった）、通路を挟んで左手は衝立てや柱で緩やかに仕切ってあるテーブル席コーナーになってた。

レジ脇に、日替りランチの内容が表示されてた。

厨房近くにいた男性と女性が、チャイニーズ訛りの日本語で迎えてくれて、席に案内してくれた。

ランチメニューから、日替りランチＢ￥７８０と酢豚定食￥８８０を注文した。ドリンク付きとのことで、ソフトドリンク７種から、アイスコーヒーとオレンジジュースをチョイスした。

先にドリンクが運ばれてきた。

ちょっと待ってたら、料理がトレイで運ばれてきた。

　日替りランチＢ　￥７８０

日替りランチＢには、ラーメン、料理２品（鶏肉四川炒め、豚肉と野菜炒め）、唐揚げ、サラダ、ごはん、漬物、デザートが付いてて、品数のおおい豪華な定食だった。料理は１品でもおかずとして十分な量。たった￥７８０でこのボリュームにデザート、ドリンクも付いてるとは嬉しい。

ラーメンは、あっさりスープ＆ウエーブのある細麺で、焼き豚、もやし、なると、ほうれん草、ねぎがトッピングされてた。

鶏肉四川炒めは、鶏肉、玉ねぎ、にんじん、ピーマンがピリ辛のとろみのない調味料での絡めてあった。豚肉と野菜炒めは、豚肉、キャベツ、ニラ、もやしなどが、あっさりした味付けで炒めてあった。

サラダは、レタス、にんじん、キャベツ、きゅうり、豆腐の上に、かいわれを載せて、胡麻風味のドレッシングがかかってた。

唐揚げは、揚げたてではなく冷えてたが、固めの衣が香ばしかった。

デザートは、賽の目切りされた杏仁豆腐で、１個だけマンゴープリンが混じってて、くこの実がトッピングされてた。

　酢豚定食　￥８８０

酢豚定食は、酢豚、サラダ、ごはん、スープ、漬物、デザートという内容だった。

酢豚は、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、豚肉が甘酸っぱいタレで絡めてあって、ちょっと玉ねぎは生っぽかったけれど、豚肉がたっぷりめに入ってて、日替りと比べると、品数は控えめだが、それなりに食べ応えがあった。

店内には北京語の歌（演歌に似てた）が流れ、従業員らが話す抑揚のある北京語の大きな声が聞こえて来て、まるで本場にいる雰囲気。グランドメニューに北京ダッグがいちばん大きく表示されてたが、ラーメンやギョーザなどなじみのある料理の種類も豊富だった。お手頃価格でボリュームのあるチャイニーズが食べられるので便利な店。

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