livedoor2008年03月08日
とんかつ かざま
店頭が１０台分くらいの駐車場になってる。紺地の暖簾をくぐって中に入った。
横長の店内は、正面奧が厨房。手前側は、レジスペースを真ん中に、右手がテーブル席、左手が小上がりになってる。
緑色の作務衣（さむえ）を着た接客係の女性に、案内されて空いてる席に座った（禁煙席はないみたい）。
窓が上下に分かれてて、窓枠＆柱が縦横に交差してる店内は、ちょっとおしゃれな民芸調で、ゆったりテーブルが配置してあるので、のんびりできる。
ランチメニューから、Ａランチ：白身魚フライとホタテフライ￥７１４、Ｄランチ：豚ロースカツ￥９２４を注文した。
ちょっと待ってたら、大きな和風トレイで料理が運ばれてきた。ごはん、みそ汁、キャベツのおかわりができますと言われた。
Ａランチ：白身魚フライとホタテフライ ￥７１４
Ａランチは、中央の大皿に、白身魚がこんもりキャベツを添えて、立体的に盛り付けてあって、これにホタテフライ２ヶ＆キャベツ、ごはん、みそ汁、漬物、デザート（ヨーグルト＆ブルーベリーソース）が付いてて、想像してたよりずっとボリュームのある定食だった。
白身魚のフライは身厚で、ホタテフライは大きめで、油切れよくサクッと揚がってた。ホタテはひもつきだったので、ちょっとかみ切りにくかった。
みそ汁は、大根や人参がはいってて、肉は見あたらなかったけれど、豚汁風味で味わえた。
Ｄランチ：豚ロースカツ ￥９２４
Ｄランチの豚ロースカツは、ちゃんとした大きさので、こんもり山盛りキャベツが添えてあった。
揚げたての熱々だったため、蒸気でカツの下の部分が湿ってしまって、ちょっと残念だった。
すり鉢の白ごまと、テーブル上のソース、ドレッシング２種（和風、ごま）を使いながら、とんかつをゆっくり味わった。
店内には、お揃いの作業着姿の男性グループ、家族連れなど、いろんな年代の人たちで混み合っていて、地域の人気店のよう。おすすめ度７．１。
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■とんかつ『かざま』 お店のＨＰ
茨城県牛久市南3-12-1 →つくばとんかつ店リストへ
電話：029-874-3371 →つくばとんかつマップへ
営業時間：11:00〜22:00（平日のみ15:00〜17:00準備中）
定休日：無休
そう言われれば、エビフライを食べてた人が多かった気がします。
