livedoor2008年02月28日
アルコン 祥三郎
大角豆交差点から北７００ｍのホテルニュー鷹の中の店。
土浦市の人気手打ち蕎麦店『祥三郎』が、昨年１２月に閉めて、ここに移転したという貼り紙があったと聞いた。
ホテルのレストラン『アルコン』とは別の場所で営業してるのかな？と思いつつホテルに入った≫人気blogランキング
ホテルは東大通り沿いにあって、かなり目立つ。駐車場は、建物の北側に１０台分位ある。
ホテルの裏手に回ってみると『祥三郎』という店名の入った大きな垂れ幕（店頭幕）が掛かってるのが見えた。
この店、東大通りから西に一本入った小路沿いにも入口がある。
東大通り側の玄関前には、田舎そばの看板＆そばメニューが掲示されててた。同時に黒板に書かれたおすすめメニューもされてて、これはアルコンのメニューのよう。
ホテル内に入ると、そこは右手にフロントがあるコンパクトなロビースペース。正面２〜３ｍ前方に、観葉植物の置かれた棚の前にソファ風の椅子が横一列に並んでてて、この棚と椅子を緩やかな目隠し＆間仕切りにして、その向こう側がレストランススペースになってる。
レストラン内は、右手がカウンター（席なし）になっていて、水、緑茶、コーヒー、ウーロン茶（どれも無料、セルフサービス）など飲み物が置かれてて、左手がテーブルと小上がりになっていた。
日光が差し込んでて明るくい店内は、ホテルらしい上品さの中に和洋が折衷してて、親しみやすい雰囲気。
右手のカウンター奧にある厨房から出てきた女性にいらっしゃいませと言われて、空いてる席に座った。ロビーやレストランを結構忙しそうに行ったり来たりしてる４０代位のホテルマンは、レストランの接客業務も兼任してた。
空いてる席に座って、料理を注文した。
おすすめメニュー：ひとくちカツ定食 ￥７００
ひとくちカツ定食は、大きなトレイで運ばれてきた。
ひとくちカツ３ヶには生野菜とスパサラが添えてあって、これに煮物、ごはん、みそ汁、漬物が付いてて、ややあっさりした印象の定食だった。
ひとくちカツは、その形からして、ひとくちヒレかつだとばかり思ってたのに、食べてみるとは、薄切り肉を重ねたミルフィーユ風のカツだったので、ちょっと寂しかった。煮物は、人参、こんにゃく、じゃがいもなどの野菜が家庭的な味付けされてた。値段や健康を考えれば、それなりに納得できる定食。
おまかせそば御膳 ￥１３５０
おまかせそば御膳は、大きなトレイに、もりそば、かけそば、盛り合わせ（前菜風６品）、天ぷら、煮物、ごはん、とろろ、漬物が載ってて、御膳という名にふさわしい豪華な内容だった。
前菜風６品は、ずんだ餅風そばがき、甘梅、玉子焼き、煮豆、コロッケ、ごま豆腐で、いろんな味が楽しめて、ビールが飲みたくなってしまいそうだった。
もりそばは、のど越しのいい細打ちそばで、かけそばは、ほんんり甘さのあるそばつゆを含んでて、冷そばとは異なるやさしい食感で食べられた。
冷そば、温そば、天ぷらが同時に食べられて、リッチな気分に浸れた。
田舎そば ￥７００
田舎そばは、縁に象形文字風模様のある大皿に載せた竹簾の上に盛られてた。濃いめの茶色の太打ち（幅４ｍｍ前後）そばは、香りはやや薄めながら、シコシコ固めで噛み応えがあった。
そばつゆは、どっしりしたかつお風味で、ほんのり甘さが効いてて骨太感あるつゆだった。
鴨せいろそば ￥１０００
鴨せいろは、冷たいそばを温かい鴨汁に付けて食べる、祥三郎の人気メニュー。
そばは、薄茶色の幅２ｍｍ前後の細打ちそばで、つけ汁は濃口仕立てで、鴨肉、長ねぎ、三つ葉、白髪ねぎが入ってた。鴨肉５枚と長ねぎは炙ってあって、鴨肉ならではの弾力が香ばしさとともに味わえた。
天ぷら盛り合わせ ￥８００
サクッと揚がった天ぷらは、海老２ヶ、ししとう、れんこん、なす、かぼちゃ、いんげん、舞茸、青しそ、と盛りだくさんな内容で、お得感たっぷり。
天丼 ￥２００
これが￥２００の天丼とは何かの間違いって感じ。
ぽったりしたタレがごはんと天ぷらに適度に絡んでて、食べやすかった。
そば湯＆コーヒー
食後は、そば湯→コーヒー（セルフ）がゆったり飲めた。
人気の手打ち蕎麦店がつくばに越してきたことはうれしい。ホテルの正面のメニューにも『祥三郎』の名を加えると、蕎麦好きの客が増えそう。以前の蕎麦屋らしい風情はなくなったが、コーヒー付きでこの値段で手打そばが楽しめるとは使いやすく、他にはない贅沢。おすすめ度は、７．３。
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■むかしそば『祥三郎』、レストラン『アルコン』
茨城県つくば市梅園2-1-19 →茨城県南の蕎麦店リストへ
電話：029-851-4788 →茨城そばマップへ
営業時間：11:30〜14:00、18:00〜22:00
定休日：日曜・祭日 →つくばレストランリストへ
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コメント一覧
1. Posted by 大津(^.^)b
2008年02月29日 07:21
お早ようございます あの土浦祥三郎がつくばに移転されたのですか 去年の春に食べに行ったのが最後でした それと土浦桜町３丁目に老夫婦が営む生蕎麦かおるがあります 地元民は鴨なんばんと、そばの刺身が美味いと評判な店です。 確か桜町駅前通りの海老原徳蔵商店裏側にあります 前に書いた中国、落陽水席料理まだ書けないでいますが 必ず紹介します。2. Posted by uno
2008年02月29日 17:40
大津さん 書き込みありがとうございます。そんな店が土浦にあったとはしりませんでした。
機会があったら行ってみま〜す
3. Posted by みーな
2008年03月01日 17:02
はじめまして。いつもブログを参考にさせていただいております。つくばに住み始めて半年、祥三郎にはいつか行こうと思っていたので、あやうく土浦へ行ってしまうところでした。こちらの情報のおかげで助かりました、ありがとうございます。
今日ランチに行きましたが、期待通り美味しかったです。最近行った蕎麦屋さんの中ではベスト１でした。
4. Posted by uno
2008年03月03日 09:02
みーなさん 書き込みありがとうございます。以前の店舗もこぢんまりして風情があって良かったですが、
今の方が、コーヒーも付いてたりして使いやすくなりました
5. Posted by 大津(^.^)b
2008年03月04日 07:39
お早うございます。大角豆と言えば、珍来桜IC店と蘭亭 生蕎麦広忠？がありますね 確か下広岡？常総学園に近い通りに環七ラーメンがあり都内の環七ラーメンより旨いと評判で食べに行った事があります。確か都内の環七は製麺したてを食べさせますが広岡環七は熟成麺でつるつるシコシコ歯切れが良くマッチングが素晴らしい感じです。あと熟成麺を食べさせてくれる店はサイエンス通りから谷田部インター途中にシャルルで熟成麺が食べられます昔懐かしい支那蕎麦の感じです 一度味わって下さいm(__)m6. Posted by
don
2008年03月05日 23:13
はじめまして。先程、食べて帰ってきたばかりです。上の写真のメニュー以外に、もう一枚メニューが置いてありました(夜のみ?)。内容は飲み物とツマミ系で、その中で何点か頼んだのですが、特に印象的だったのが…牛スジでした。とにかく柔らかく、そして味付けは意外とサッパリしていて、量も適度で値段は\400と手頃！ところでセルフサービスの飲み物に関してですが、コーヒーだけ置いてなかったです。ひょっとして昼だけかも!?それとも今日に限ってなのか…。7. Posted by uno
2008年03月08日 08:51
大津さん こんにちは大角豆の辺りもずいぶんお詳しいんですね
環七ラーメンは入ったことがありませんが、いいという人が多いですね、
サイエンス通り沿いの『しゃるる』は閉店してて、別の場所にある本店はまだ営業してます
8. Posted by uno
2008年03月08日 09:10
donさん 書き込みありがとうございます夜の状況がわかって良かったです
9. Posted by ツクバリアン
2008年09月08日 11:05
お書きのブログはランチ情報として大変参考になります。ありがとうございます。
ただ、ご推薦のところのいくつかは、単なる食堂のようだったりして、特にお母さんたちがリピーターになるだろうかと、疑問に思うところもあったりはしますが。
そのためにも、ブログにお書きになる必要はまったくないのですが、お手洗いを使用してみられるとよいかもしれません。
さらなるご開拓・ご情報を楽しみにしております。
ただ、ご推薦のところのいくつかは、単なる食堂のようだったりして、特にお母さんたちがリピーターになるだろうかと、疑問に思うところもあったりはしますが。
そのためにも、ブログにお書きになる必要はまったくないのですが、お手洗いを使用してみられるとよいかもしれません。
さらなるご開拓・ご情報を楽しみにしております。
10. Posted by uno
2008年09月09日 06:40
ツクバリアンさん 書き込みありがとうございます最近は食堂のような店でも女性客はかなり多いです
おしゃれな店を好む女性も多いですが、
私は料理を中心としておすすめしています
11. Posted by つぶやき五郎
2008年12月05日 19:25
いつも楽しみに見てます。この店に行ってきましたが、新そばでした。
あったかい鴨そばを食べましたが、
細切りのいい蕎麦で、鴨も祥三郎の得意のあぶったやつでよかったです。
今流行の凝ったインテリアではありませんが
上質な蕎麦を割安価格で食べるのに、とっても便利な店ですね。
12. Posted by uno
2008年12月09日 08:55
書き込みありがとうございますちゃんとした蕎麦に、鴨肉の量もあり、
千円というのはお得だと思います
