livedoor2008年02月02日
四川飯店アルファ
南側隣には、東横インが新築されて、徐々に開発が進んでいるよう。
ホテルのビルに隣接して建ってる、尖った三角屋根が３つ連なってる個性的な建物がレストラン。
建物南側と、建物内の半地下が駐車場になってて、１５台位止められそう。
店頭に掲示されてたメニューを見ながら中に入った。
段差のある２フロアー（１階と中２階）から形成されてる店内は、カーペットやテーブルクロスがピンク色でまとめられてて、吹き抜け風天井のトップライト＆高窓から光が差し込んでて、柔らかで開放的な雰囲気。
従業員が出てきて、空いてる席に案内し、氷水とウーロン茶（ポット入り）を運んできてくれた。
中２階の奧、窓に面した通路風の場所にあるテーブルなど数テーブルが禁煙席になってた。
ちょっと待ってたら、料理が運ばれてきた。
麻婆豆腐セット ￥８９０
麻婆豆腐は、辛さが３段階（辛い、ふつう、甘め）から選べたので、ふつうの辛さで注文した。
運ばれてきた麻婆豆腐は、赤い油が多めに浮いてて、かなり辛そう。
口に含むと、四川特有の香辛料の香りともにピリッと辛さが感じられて、ところどころに、入ってた黒い豆（豆鼓？）が、塩分とコクあって、全体を引き締めてて、思ってたりピリ辛で塩分濃いの到底家庭では作れない麻婆豆腐だった。
これに、ごはん、スープ、点心の揚げ焼売（海老、ポーク）、ザーサイ、杏仁豆腐がついてる。
白身魚のカレー風味炒めセット ￥８９０
白身魚のカレー風味炒めは、片栗粉をつけた白身魚、竹の子、マッシュルーム、人参、ピーマン、長ねぎが、カレー粉で香ばしく炒めてあって、ちょっとまかないっぽい庶民的な料理って感じ。
豚肉のカキソース風味かけご飯 ￥８９０
豚肉のカキソース風味かけご飯は、細切り豚肉、もやし、パプリカ、にんにくの芽が入りのとろみのあるカキソースが、ご飯とよく絡んで、普通の中華丼より高級中華っぽくて、ボリュームのある料理だった。
杏仁豆腐は、フルーツ入りでつるりとしてて清涼感があるので、こってり中華の後に食べると口の中がさっぱりする。
ホイコーロウセット ￥８９０
再訪した時に注文したホイコーロウは、豚バラ肉、キャベツ、長ねぎ、ピーマンが、深みのある味噌味で炒めてあった。豚バラ肉は、少し肉質固かった（冷凍保存してあったのかも）が多めに入ってた。キャベツは、ちょっとしんなりしてた。
コーヒーコーナー（セルフサービス）
コーヒー
千円以内のお手頃価格で、デザート、コーヒー付きで優雅にホテルのチャイニーズが食べられるのはうれしい。最近は他にもランチメニューが増えていろいろ使い勝手が良さそう。
応援クリック、お願いします♪ →
■『四川飯店アルファ』 お店のＨＰ
茨城県土浦市港町1-4-26 →つくばチャイニーズ店リストへ
電話：029-824-1211 →つくばチャイナマップへ
ホテルのビルに隣接して建ってる、尖った三角屋根が３つ連なってる個性的な建物がレストラン。
建物南側と、建物内の半地下が駐車場になってて、１５台位止められそう。
店頭に掲示されてたメニューを見ながら中に入った。
段差のある２フロアー（１階と中２階）から形成されてる店内は、カーペットやテーブルクロスがピンク色でまとめられてて、吹き抜け風天井のトップライト＆高窓から光が差し込んでて、柔らかで開放的な雰囲気。
従業員が出てきて、空いてる席に案内し、氷水とウーロン茶（ポット入り）を運んできてくれた。
中２階の奧、窓に面した通路風の場所にあるテーブルなど数テーブルが禁煙席になってた。
ちょっと待ってたら、料理が運ばれてきた。
麻婆豆腐セット ￥８９０
麻婆豆腐は、辛さが３段階（辛い、ふつう、甘め）から選べたので、ふつうの辛さで注文した。
運ばれてきた麻婆豆腐は、赤い油が多めに浮いてて、かなり辛そう。
口に含むと、四川特有の香辛料の香りともにピリッと辛さが感じられて、ところどころに、入ってた黒い豆（豆鼓？）が、塩分とコクあって、全体を引き締めてて、思ってたりピリ辛で塩分濃いの到底家庭では作れない麻婆豆腐だった。
これに、ごはん、スープ、点心の揚げ焼売（海老、ポーク）、ザーサイ、杏仁豆腐がついてる。
白身魚のカレー風味炒めセット ￥８９０
白身魚のカレー風味炒めは、片栗粉をつけた白身魚、竹の子、マッシュルーム、人参、ピーマン、長ねぎが、カレー粉で香ばしく炒めてあって、ちょっとまかないっぽい庶民的な料理って感じ。
豚肉のカキソース風味かけご飯 ￥８９０
豚肉のカキソース風味かけご飯は、細切り豚肉、もやし、パプリカ、にんにくの芽が入りのとろみのあるカキソースが、ご飯とよく絡んで、普通の中華丼より高級中華っぽくて、ボリュームのある料理だった。
杏仁豆腐は、フルーツ入りでつるりとしてて清涼感があるので、こってり中華の後に食べると口の中がさっぱりする。
ホイコーロウセット ￥８９０
再訪した時に注文したホイコーロウは、豚バラ肉、キャベツ、長ねぎ、ピーマンが、深みのある味噌味で炒めてあった。豚バラ肉は、少し肉質固かった（冷凍保存してあったのかも）が多めに入ってた。キャベツは、ちょっとしんなりしてた。
コーヒーコーナー（セルフサービス）
コーヒー
千円以内のお手頃価格で、デザート、コーヒー付きで優雅にホテルのチャイニーズが食べられるのはうれしい。最近は他にもランチメニューが増えていろいろ使い勝手が良さそう。
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■『四川飯店アルファ』 お店のＨＰ
茨城県土浦市港町1-4-26 →つくばチャイニーズ店リストへ
電話：029-824-1211 →つくばチャイナマップへ
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コメント一覧
1. Posted by 大津(^^)v
2008年02月04日 13:02
久々に土浦アルファ懐かしいですね だいぶ前になりますがランチがオーダーバイキングだった記憶があります。宮宝肉が美味かったですね 近くに匠と名の中華やさんと和食の美浦柳が有ります 鯰の天ぷらと蒲に似せた鰻を開かず丸太に切って串をうった蒲焼きが食べられる店です 土浦で有名な鰻の美浦のお弟子さんがしてる店です。2. Posted by uno
2008年02月06日 18:24
大津さんは、土浦のお店もいろいろ行かれてんですね
美浦柳は行ったことはありませんが、古くからの有名店と聞いてます
3. Posted by 大津(^^)v
2008年02月08日 09:53
たまたま太鼓職人が土浦と石岡に住んでまして 土浦名物料理の話がでると行ってみねばとなるんです 鰻は美浦と銀水 佃煮と聞けば小松屋、川魚料理なら美浦柳 割烹ならば霞月天ぷらなら帆立と。。。
