2008年01月25日
Pont-Neuf(ポンヌフ)

白いタイル張りのマンション1階にある。ここは以前、ケーキ&珈琲の店「ル・アージュ」だった。

店頭にランチメニューが掲示してあった。

入ると、右手にレジカウンターがあって、左手にテーブル(2〜4人×6)が配置されてて、奧が厨房になってた。
床と腰高までの壁が板張りになってる店内には、アンティーク調の家具、絵画が置かれてて、クラシックで格調高い。
女性従業員に案内されて、空いてる席に座った。

メニューから、オムレツ&チキンのクリームソース¥1300、フィユタージュ ¥1800を注文した。ランチはサラダバーオードブル付きだった。

店内中央にコンパクトなサラダバーオードブルコーナーが設けてあった。円形にレタス、にんじんのマリネ、冬瓜のマリネ、玉子のピクルス、キャベツとかぶのマリネ、ドレッシング1種が並んでた。


パン&サラダ
酸味のある野菜料理中心なので、ヘルシーな前菜って感じ。自分で小皿に取り分けるとおしゃれなサラダって感じ。先に運ばれてきた、パン(黒っぽくて表面が固くて、ドイツパンのようなパン)をかじりながら、ゆっくりと食べはじめた。
厨房で働いてた50代位の男性が店主のよう。若い男性と一緒に料理を作ってた。
ちょっと待ってたら、料理が運ばれてきた。
■オムレツ&チキンのクリームソースランチ ¥1300


オムレツは、中が半熟状態にふっくら焼けてて、甘さがフルーティーな赤ワインソースがたっぷりめにかかってた。チキンは、胸肉のよう。脂身が少なめで、ぽったりしたホワイトクリームとしっかり絡んでた。
食後のデザートは、紅茶のシフォンケーキだった。
■フィユタージュランチ ¥1800


フィユタージュとは、折り込みパイのこと。
さっくり焼けたパイの中に、固めのレバームースが挟んであった。脇に、温野菜(かぶ、人参、たまねぎ、かぼちゃ)、鶏肉ロール包みなどを添えて、甘口のマッシュルームソースがかけてあった。
蒸したり、挟んだり、巻いたり、と手間がかかってるところが、いかにもフランス料理って感じ。
デザートは、紅茶のシフォン&マンゴーのトロピカルロールだった。


コーヒー&紅茶
つくばらしい静かな地域にあり、ヨーロッパ調の落ち着いた店内。ゆったり優雅なフレンチを気軽に食べられる穴場的お店。
応援クリック、お願いします♪ →
■Kitchen-Cafe『Pont-Neuf(ポンヌフ)』 お店のHP
茨城県つくば市吾妻3-7-9 →つくばフレンチ店リストへ
電話:029-858-5800 →つくばフレンチマップへ
営業時間:ランチ…11:30〜14:00(土日は11:30〜14:30)
ディナー…17:30〜21:00
ティータイム…土日祝15:00〜16:00
定休日:水曜日、第2火曜日
トラックバックURL
コメント一覧
1. Posted by ころすきん
2008年01月28日 22:05
uno様
まだ、ポンヌフには行っていないのでナイスリポートでした。でも、大体休日に行くので平日の1300円のランチが無いのがちょっと不満です。
サロン・デ・サン、いであ、和伊蔵に行ってまいりました。以前のuno様のリポートと違うところは、いであは980円でコーヒーセルフ付き、和伊蔵はパスタランチのみになっておりドリンク付きで1380円でした。
光一様のHPにも載っていますが、神立の割烹「喜作」にもお寄り下さい。
まだ、ポンヌフには行っていないのでナイスリポートでした。でも、大体休日に行くので平日の1300円のランチが無いのがちょっと不満です。
サロン・デ・サン、いであ、和伊蔵に行ってまいりました。以前のuno様のリポートと違うところは、いであは980円でコーヒーセルフ付き、和伊蔵はパスタランチのみになっておりドリンク付きで1380円でした。
光一様のHPにも載っていますが、神立の割烹「喜作」にもお寄り下さい。
2. Posted by uno
2008年01月30日 09:04
元気に食べ歩きておられるようですね

喜作は機会があったら行ってみたいと思います

3. Posted by viva
2008年01月30日 23:57
よく利用させていただいています。
このお店、フレッソンと同じ建物にあるんですか?住所や地図を見るとそのように見えるのですが。
4. Posted by uno
2008年02月01日 06:21

建物入り口を挟んだ並びで、この記事の2つめの写真の奥にフレッソンが少し写ってま〜す



