livedoor2007年12月28日
どさん娘 霞ヶ岡店
どさん娘は、３０年以上前にFC展開したラーメンチェーン。土浦駅の東南にある。
出窓のある青い屋根＆白壁の建物は、ラーメン店というより喫茶店のよう。１階が店舗、２階が住まいになってるみたい。
懐かしかったので、ふらっと立ち寄ってしまった。≫人気blogランキング
県道４８号の桜ヶ丘町交差点を東に２００ｍ入ったところにある。駐車場は数台分あった。
この付近は、スーパーや、飲食店が点在する、意外なほど長閑さが漂う郊外の道路に面して建ってる。道を挟んだ正面にあったミニストップは閉店してたが、その隣の不二家は、以前のまま営業してた。
『どさん子』という別経営のラーメンチェーンもあって、ややこしい。ちなみに『どさん娘』チェーンを束ねていた「サトー商事」は、既に消滅したらしいので、もはやラーメンチェーンとは言えないかも。
店頭には、営業中の札だけが掛かってて、メニューや価格は表示されてなかった。
中に入ると、横長の店内は、正面に広めの厨房とそれに面したカウンター１０席があって、右手にテーブル（４人×２）が配置されてた。
カウンターもテーブルも赤で、昭和のラーメン店って感じ。カウンターの上の壁には、メニューの写真（額入り）がずらりと掲示されてた。
厨房内では、５０代位の眼鏡をかけた少し大柄な男性が働いてて、この人が店主のよう。脇には４０〜５０代位の女性が２人いて、家族経営らしい雰囲気。
建物は、ちょっと使い込んである様子だけれど、掃除が行き届いていて、ラーメン店にありがちなうらぶれた様子はなかった。
メニューをみると、丼やチャーハンなどはなくて、（ごはんものは、ライスのみ）ラーメンで勝負してる感じ。
札幌ラーメンの店であることを考慮して、みそラーメン￥５５０、塩ラーメン￥５５０と餃子￥４２０を注文した。
注文受けると、店主がフライパンで炒め物をしていた。
ちょっと待ってたら、ラーメンが運ばれてきた。
みそラーメン ￥５５０
丼にスープが控えめによそってあった。
具は、炒めたもやし＆玉ねぎ、コーンで、長ねぎは入ってなかった。
食べ始めると、もやし＆玉ねぎには、豚挽肉が混じってて、にんにくの香り感じられたので、店主がこれらをフライパンで炒めていたのかも。
みそ風味のスープは、麹や大豆などの粒粒が入ってないシンプル仕立てのスープだが、炒めてある野菜と豚肉、にんにくの風味によって、あっさりした飲み口なのに、コクある味わいって感じ。
ウエーブが控えめの、中くらいの太さの麺は、それなりに存在感があって、スープとの相性がよかった。
塩ラーメン ￥５５０
塩ラーメンは、具、麺はみそラーメンと同じで、まろやかで食べやすい塩味のスープ仕立てになってた。
麺＆具を食べ終えると、丼に残ってたスープは、少し黒っぽく濁ってたが、苦みなどはなく、もやしのアクによるものかも。
炒めてある野菜と豚肉、にんにくの風味によって、コクはあるが、みそラーメンよりあっさり食べられた。
餃子 ￥４２０
餃子は、手作りとのことで、大きめサイズだった。もちもちした厚めの皮の中に、具がたっぷり入ってて、食べ応えがあった。冷凍保存はしてないようで、素材の味がしっかりした。
お昼時だったが、店内は、近所のおばあちゃんグループ、作業着姿の男性客などで、満席だった。作業着姿の男性客がおばあちゃんグループに席を譲ってる場面もあって、ほほえましい感じ。
ラーメン、客、店の周囲も、タイムスリップして来てしまったかと思うような懐かしい雰囲気。この地域の隠れた人気店なのはわかる気がする。
■札幌ラーメン『どさん娘』霞ケ岡店
茨城県土浦市霞ケ岡町22-10
電話：029-822-1709
営業時間：11:30〜21:30
定休日：月曜日
応援クリック、お願いします♪ →
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この付近は、スーパーや、飲食店が点在する、意外なほど長閑さが漂う郊外の道路に面して建ってる。道を挟んだ正面にあったミニストップは閉店してたが、その隣の不二家は、以前のまま営業してた。
『どさん子』という別経営のラーメンチェーンもあって、ややこしい。ちなみに『どさん娘』チェーンを束ねていた「サトー商事」は、既に消滅したらしいので、もはやラーメンチェーンとは言えないかも。
店頭には、営業中の札だけが掛かってて、メニューや価格は表示されてなかった。
中に入ると、横長の店内は、正面に広めの厨房とそれに面したカウンター１０席があって、右手にテーブル（４人×２）が配置されてた。
カウンターもテーブルも赤で、昭和のラーメン店って感じ。カウンターの上の壁には、メニューの写真（額入り）がずらりと掲示されてた。
厨房内では、５０代位の眼鏡をかけた少し大柄な男性が働いてて、この人が店主のよう。脇には４０〜５０代位の女性が２人いて、家族経営らしい雰囲気。
建物は、ちょっと使い込んである様子だけれど、掃除が行き届いていて、ラーメン店にありがちなうらぶれた様子はなかった。
メニューをみると、丼やチャーハンなどはなくて、（ごはんものは、ライスのみ）ラーメンで勝負してる感じ。
札幌ラーメンの店であることを考慮して、みそラーメン￥５５０、塩ラーメン￥５５０と餃子￥４２０を注文した。
注文受けると、店主がフライパンで炒め物をしていた。
ちょっと待ってたら、ラーメンが運ばれてきた。
みそラーメン ￥５５０
丼にスープが控えめによそってあった。
具は、炒めたもやし＆玉ねぎ、コーンで、長ねぎは入ってなかった。
食べ始めると、もやし＆玉ねぎには、豚挽肉が混じってて、にんにくの香り感じられたので、店主がこれらをフライパンで炒めていたのかも。
みそ風味のスープは、麹や大豆などの粒粒が入ってないシンプル仕立てのスープだが、炒めてある野菜と豚肉、にんにくの風味によって、あっさりした飲み口なのに、コクある味わいって感じ。
ウエーブが控えめの、中くらいの太さの麺は、それなりに存在感があって、スープとの相性がよかった。
塩ラーメン ￥５５０
塩ラーメンは、具、麺はみそラーメンと同じで、まろやかで食べやすい塩味のスープ仕立てになってた。
麺＆具を食べ終えると、丼に残ってたスープは、少し黒っぽく濁ってたが、苦みなどはなく、もやしのアクによるものかも。
炒めてある野菜と豚肉、にんにくの風味によって、コクはあるが、みそラーメンよりあっさり食べられた。
餃子 ￥４２０
餃子は、手作りとのことで、大きめサイズだった。もちもちした厚めの皮の中に、具がたっぷり入ってて、食べ応えがあった。冷凍保存はしてないようで、素材の味がしっかりした。
お昼時だったが、店内は、近所のおばあちゃんグループ、作業着姿の男性客などで、満席だった。作業着姿の男性客がおばあちゃんグループに席を譲ってる場面もあって、ほほえましい感じ。
ラーメン、客、店の周囲も、タイムスリップして来てしまったかと思うような懐かしい雰囲気。この地域の隠れた人気店なのはわかる気がする。
■札幌ラーメン『どさん娘』霞ケ岡店
茨城県土浦市霞ケ岡町22-10
電話：029-822-1709
営業時間：11:30〜21:30
定休日：月曜日
応援クリック、お願いします♪ →
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コメント一覧
1. Posted by
ぇす
2007年12月29日 07:03
私も「どさん娘」は子供の頃に食べたラーメンという記憶がありますが最近は見かけなくなりましたね。
まぁ、私は基本的にラーメン嫌いな人間なので見かけても入るかどうかは微妙ですが。(^^;
とか言いつつ、学園で蕎麦を食べた後に物足りねぇなと栃木県岩舟町にある「共栄ラーメン」まで行ったりした事がありますが。
そうそう、以前ご紹介した「そば吉」は金曜が定休日で「健康食堂」は月曜が定休だと思いました。
また、遠いですが那珂市にある「鰻の館 東條」は茨城では数少ない坂東太郎(下利根川産の天然鰻を目標として洋食されているブランド鰻)が食べられる店で濃ゆいタレ故に鰻の蒲焼きが苦手な私が自ら足を運ぶ唯一の鰻屋さんです。
まぁ、私は基本的にラーメン嫌いな人間なので見かけても入るかどうかは微妙ですが。(^^;
とか言いつつ、学園で蕎麦を食べた後に物足りねぇなと栃木県岩舟町にある「共栄ラーメン」まで行ったりした事がありますが。
そうそう、以前ご紹介した「そば吉」は金曜が定休日で「健康食堂」は月曜が定休だと思いました。
また、遠いですが那珂市にある「鰻の館 東條」は茨城では数少ない坂東太郎(下利根川産の天然鰻を目標として洋食されているブランド鰻)が食べられる店で濃ゆいタレ故に鰻の蒲焼きが苦手な私が自ら足を運ぶ唯一の鰻屋さんです。
2. Posted by uno
2007年12月29日 09:37
ぇす さん 書き込みありがとうございます。鰻の館 東條も良さそうですね。ちょっと遠いのでいつ行けるわかりませんが。
ぇす さんのブログを時々見てますが、毎日大量に書かれてて驚きです。
わりと面白いので、メインテーマを決めて書き続けると人気が出そうな気がします。
3. Posted by
ぇす
2007年12月29日 21:36
茨城は南北に長いので県南地区に住んでると県央以北は遠いですよねぇ。
私のWeblogに訪れていただいた上に一人連想ゲーム風味な投稿を面白いと言っていただけるのは嬉しいですが、暇潰しの部分が多いため投稿を鈍らせる原因となりそうなのでテーマを絞る事はないと思います。
そうそう、今日は「天塩」に昼飯を食べに行ったものの通常営業は28日までだったらしく隣のカレー屋さんに入りましたが期待のキーマカレーがランチ分は終わってしまったとの事でしょんぼり。
とは言え、ほうれん草のカレーやチーズ入りナンなど長めの食休みが必要なくらい食べてきましたが。(^^;
私のWeblogに訪れていただいた上に一人連想ゲーム風味な投稿を面白いと言っていただけるのは嬉しいですが、暇潰しの部分が多いため投稿を鈍らせる原因となりそうなのでテーマを絞る事はないと思います。
そうそう、今日は「天塩」に昼飯を食べに行ったものの通常営業は28日までだったらしく隣のカレー屋さんに入りましたが期待のキーマカレーがランチ分は終わってしまったとの事でしょんぼり。
とは言え、ほうれん草のカレーやチーズ入りナンなど長めの食休みが必要なくらい食べてきましたが。(^^;
4. Posted by アポ
2008年03月01日 21:52
どさん娘 霞ヶ岡店が３月末で閉店に
なります。スープを最後まで飲める
店がまた減ってしまうんです・・残念
なります。スープを最後まで飲める
店がまた減ってしまうんです・・残念
5. Posted by uno
2008年03月03日 09:05
アポさん お知らせありがとうございます
懐かしい感じの店で、割と流行ってたようなのに残念です
6. Posted by BE-
2008年03月18日 20:50
どさん娘マスター、３５年のラーメン生活、６０歳を機にピリオドを打つそうです。
本当に寂しく残念ですが、お疲れ様と言いたいです。
もうこのシンプルな味噌ラーメンと味噌タレで食べるモチモチ餃子は、この近辺では食べられないなあ。。。
小松坂上にあった店の時代、結婚前からお世話になりもう２５年になるどさん娘大ファンより。
7. Posted by uno
2008年03月21日 16:53
BE-さん 書き込みありがとうございますずいぶん長い間のファンだったんですね
お年寄りにも人気があったみたいなので残念です
8. Posted by まくみ
2008年04月03日 20:52
初めまして。どさん娘の閉店に驚き、ググってこちらのブログにたどり着きました。私はどさん娘のお店近くに住む者です。4月2日に前を通り閉店を知りました。ショックでした・・
このブログ、すごく詳しく書いてありますね！
私も食べ歩き大好きなので参考に出かけてみたいと思います。
応援クリックもしました。これからも頑張って下さい♪
9. Posted by uno
2008年04月09日 10:04
まくみさん 書き込みありがとうございますこの店は多くの人に愛されていたようですね
ブログを参考になると言っていただいてとても嬉しいです
これからもよろしくお願いします。
10. Posted by Mr.Y
2008年04月27日 16:46
５日、店頭の掲示を見てびっくり。２０年以上子供が同じ年ということもあって、家族で味を楽しんでいたラーメンとジューシーな餃子が食べられないのは、実に残念でなりません。
あれほど何の気負いもなく安心して食べられる店は、付近にはありません。
残念! 残念！ 残念！ 残念！
11. Posted by uno
2008年04月30日 17:56
Mr.Y さん こんにちは店を惜しむ人が多いですね
私も初めて行ったのにとても懐かしい感じがした店です
12. Posted by kurasan
2009年01月31日 09:57
久しぶりに土浦に行ったので、『どさん娘』でラーメン・餃子を食べようと立ち寄ったら違う店になっていてビックリ！本日このブログにたどりつき事情が分かりました。バイク好きのマスターと可愛い奥様、二人の人柄と変わらぬ味が大好きでした。
ブログがとても参考になりました感謝です。
13. Posted by uno
2009年02月02日 08:49
kurasanさん 書き込みありがとうございます閉店しても思い出されるほど愛された店のようですね
今は建物はそのままで、からあげ聖林、という店になっています。
