livedoor2007年11月29日
Bergamot（ベルガモット）
ウッディスワホテルの斜め向かいあたりにオープンしたカフェ。
農業技術研究機構の南側の道路沿いの、こぢんまりしたクリーム色の平屋建てで、新築したばかりのよう。
建物前〜脇が駐車場になってて数台分位止められる）≫人気blogランキング
店頭にメニューは掲示されてるが、奥まった位置に建ってて、目立たないので、カフェだとわからずに通り過ぎてしまいそうだった。
玄関入ると、すぐ正面に収納ラックがあって、この棚を左から回り込むようにして進むと、左手に厨房とそれに面したカウンター（４席）があって、右手にテーブル（４人×４）があった。
床＆壁が木材が使われたウッディな店内には、トロピカルなカーテンやテーブルクロス、レイなどが飾ってあって、南国ムードたっぷり。
収納棚には、ハワイ関連の旅行雑誌、本、フラダンスしている人形などが置かれてて、壁面のテレビでは、溶岩の海岸、火山、ジャングルなど、ハワイの画像が流れててて、ハワイがテーマの店のよう。
近所のおばさんって感じの４０代位の女性が迎えてくれて、空いてる席に座った。
４つあるテーブル席の３つは、沈み込むような座り心地のボリュームのあるソファが合わせてあって、リラックスできる。
メニューから、週替わりランチのフリフリチキン￥８００、ロコモコ￥８５０（各スープ、ドリンク付）を注文した。
コーヒー
ドリンクは、７種から選べた。
食前、食後を聞かれることなく、最初に運んで来てくれた。
スープ
週替わりプレートランチ：フリフリチキン ￥８００
フリフリチキンは、ハワイ風バーベキューチキンのこと。フリ（HULI）：ハワイ語で回す、ひっくり返すという意味。
ワンプレートランチは、白い三角皿に、フリフリチキン、煮物、サラダ（生野菜＆ポテトサラダ）、ごはんが合い盛りされてた。
フリフリチキンは、ピリ辛のソースを絡めて、香ばしく焼いてあった。ポテトサラダは、素朴に作ってあって、煮物はちょっと甘めで家庭的な味だった。
ロコモコ ￥８５０
ロコモコは、丼ぶりではなく、丸い白皿に盛られてて、ワンプレートっぽかった。
ごはんにハンバーグを載せ、上から玉ねぎたっぷりのグレービーソースをかけて、半熟目玉焼きトッピングしてあった。ハンバーグは、玉ねぎ＆つなぎが少なくて自家製のようだった。
これに、トルティーヤチップス、サラダ（生野菜＆ポテトサラダ）が添えてあった。
紅茶のシフォンケーキ ＋￥２００
追加注文した紅茶のシフォンケーキは、ハンドメイドらしく、しっとり＆ふっくらしてた。生クリームの脇に、蘭の花が添えてあって、華やいだデザートになっていた。
ふっくらした若い接客係の女性もいて、女性３人で切り盛りしてた。
オアフ、マウイよりも、日系人の多いハワイ島は、旅行客も少なくて、とても時間がのんびり過ごせる。採算が合うのか、ちょっと心配だけれど、そんなゆったりとしたハワイ気分を楽しみたい時によさそう。
■かふぇ『Bergamot』 →つくばカフェリストへ
茨城県つくば市上横場423-1
営業時間：9:00〜20:00
定休日：第２、第３日曜日、月曜日
応援クリック、お願いします♪ →
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玄関入ると、すぐ正面に収納ラックがあって、この棚を左から回り込むようにして進むと、左手に厨房とそれに面したカウンター（４席）があって、右手にテーブル（４人×４）があった。
床＆壁が木材が使われたウッディな店内には、トロピカルなカーテンやテーブルクロス、レイなどが飾ってあって、南国ムードたっぷり。
収納棚には、ハワイ関連の旅行雑誌、本、フラダンスしている人形などが置かれてて、壁面のテレビでは、溶岩の海岸、火山、ジャングルなど、ハワイの画像が流れててて、ハワイがテーマの店のよう。
近所のおばさんって感じの４０代位の女性が迎えてくれて、空いてる席に座った。
４つあるテーブル席の３つは、沈み込むような座り心地のボリュームのあるソファが合わせてあって、リラックスできる。
メニューから、週替わりランチのフリフリチキン￥８００、ロコモコ￥８５０（各スープ、ドリンク付）を注文した。
コーヒー
ドリンクは、７種から選べた。
食前、食後を聞かれることなく、最初に運んで来てくれた。
スープ
週替わりプレートランチ：フリフリチキン ￥８００
フリフリチキンは、ハワイ風バーベキューチキンのこと。フリ（HULI）：ハワイ語で回す、ひっくり返すという意味。
ワンプレートランチは、白い三角皿に、フリフリチキン、煮物、サラダ（生野菜＆ポテトサラダ）、ごはんが合い盛りされてた。
フリフリチキンは、ピリ辛のソースを絡めて、香ばしく焼いてあった。ポテトサラダは、素朴に作ってあって、煮物はちょっと甘めで家庭的な味だった。
ロコモコ ￥８５０
ロコモコは、丼ぶりではなく、丸い白皿に盛られてて、ワンプレートっぽかった。
ごはんにハンバーグを載せ、上から玉ねぎたっぷりのグレービーソースをかけて、半熟目玉焼きトッピングしてあった。ハンバーグは、玉ねぎ＆つなぎが少なくて自家製のようだった。
これに、トルティーヤチップス、サラダ（生野菜＆ポテトサラダ）が添えてあった。
紅茶のシフォンケーキ ＋￥２００
追加注文した紅茶のシフォンケーキは、ハンドメイドらしく、しっとり＆ふっくらしてた。生クリームの脇に、蘭の花が添えてあって、華やいだデザートになっていた。
ふっくらした若い接客係の女性もいて、女性３人で切り盛りしてた。
オアフ、マウイよりも、日系人の多いハワイ島は、旅行客も少なくて、とても時間がのんびり過ごせる。採算が合うのか、ちょっと心配だけれど、そんなゆったりとしたハワイ気分を楽しみたい時によさそう。
■かふぇ『Bergamot』 →つくばカフェリストへ
茨城県つくば市上横場423-1
営業時間：9:00〜20:00
定休日：第２、第３日曜日、月曜日
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4種類のエッセンシャルオイルをブレンドして、心の乱れやストレスをケアするトリートメントオイルを作ってみましょう。
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