livedoor2007年11月05日
ほたて
明治２年創業の天ぷら店。１３８年前から営業してる土浦市最古の飲食店。
市の中心にあり、駅からも近い。亀城公園の近くで、旧水戸街道沿い。寄棟造りの木造２階建てで、押し縁板張り＆漆喰の外壁、格子木囲いに明治の町家という風情が漂っている。
歩道に面した店舗部分が天ぷらの販売コーナーになってて、こんなところに天ぷら屋があるんだと気になってた。≫人気blogランキング
駐車場は、見あたらなかったので、最寄りの駐車場に止めた。
建物は創業以来から使ってる本物。時代を感じさせる。周囲にはどんどん新しい建物が建ってるが、時空をワープしたかのような鄙びた情景。
店の西側から見ると、もう一つ入口がある感じ。（今も使ってるかはわからない）
店頭の天ぷら販売コーナーは庶民的。
玄関脇に掲示されてたメニューを見ながら、店に入った。
横長の店内は、左手が厨房になってて、右手にテーブル席が（４人×６）が配置されてて、右手奧がお座敷になってた。
店内にはごま油の香りが満ちてて、ごま油で天ぷらを揚げてるよう。
店内はほの暗くて、昔っぽい趣が漂ってる。厨房にいた６０代位の男性が店主のよう。厨房には、もう１人３０代位の白いTシャツ姿の男性がいた。土浦青年会議所のブログによると、この粋な男性が、若旦那で６代目当主のよう。
入ると、厨房近くにいた６０代位と３０代くらいの女性に、どうぞといわれたので、空いてる席に座った。この２人の女性は、店主と若旦那の奥さんで、接客や厨房の手伝いをしている様子で、家族４人で店を切り盛りしてるよう。
テーブル席に一画には小型テレビ置かれてて、テレビの横には暖簾がかかってて、暖簾の先には２階へ上る階段があった。暖簾越しに、家族が会話してる様子もあって、２階が住まいになってるよう。
テーブル席の一画には、箱や段ボールが積まれてて、年月とともに蓄積されてきた荷物コーナーみたいになってた。
店内の所々に小学生用の黄色い帽子など、子どもの持ち物が置かれてて、家族経営らしい雰囲気。
壁のメニューから、天ぷら定食￥８５０と天丼（上）￥１１００を注文した。
料理を待ってると、スーツ姿の男性が慣れた様子で入店してきた。日替わりを注文したら、土日は日替わりはないんですといわれて、天ぷら定食を注文していた。
ちょっと待ってたら、トレイで料理が運ばれてきた。
天ぷら定食 ￥８５０
天ぷら定食は、天ぷらがたっぷり付いてて、これで￥８５０！っとちょっと驚いてしまった。
天ぷらは、海老、千切り人参、れんこん、ワカサギ（３匹が連なってる）、白身魚（すずき？）、穴子、青しそで、ごま油で揚げてあるので、香ばしくコクがある天ぷらだった。この値段にしてはあり得ない充実。
これに、ごはん、みそ汁（あら汁だった）、漬物が付いてた。あら汁はこの店の明治２年からの味で得意メニューとのこと。魚の身と大きな豆腐が何個も入ってて、煮込んであって魚らしさが味わえるた。
天丼（上） ￥１１００
天丼（上）は、ごはんの上に、海老のかき揚げ、海老天がど〜んと載ってて、天ぷら定食と比べると具のバリエーションが少ないので、ちょっと拍子抜けしたが、よく見ると海老天がビッグで、大きな海老の使われたリッチな天丼だった。
作業着姿の男性なども入店してきてて、ごま油の香りで揚げた天ぷらは、コクがあるので、若い人にぴったりかも。
店が古いのでちょっと面食らうが、市の中心街にあり歴史を感じさせる店なので、一度は行ってみても損はないだろう。飲食店として考えても、充実した天ぷら定食がこの値段で食べられるとはお得。
■天ぷら『ほたて』
茨城県土浦市中央1-2-13
電話：029-821-0151
営業時間：11:00〜19:00（水曜日は14:00まで）
定休日：不定休
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建物は創業以来から使ってる本物。時代を感じさせる。周囲にはどんどん新しい建物が建ってるが、時空をワープしたかのような鄙びた情景。
店の西側から見ると、もう一つ入口がある感じ。（今も使ってるかはわからない）
店頭の天ぷら販売コーナーは庶民的。
玄関脇に掲示されてたメニューを見ながら、店に入った。
横長の店内は、左手が厨房になってて、右手にテーブル席が（４人×６）が配置されてて、右手奧がお座敷になってた。
店内にはごま油の香りが満ちてて、ごま油で天ぷらを揚げてるよう。
店内はほの暗くて、昔っぽい趣が漂ってる。厨房にいた６０代位の男性が店主のよう。厨房には、もう１人３０代位の白いTシャツ姿の男性がいた。土浦青年会議所のブログによると、この粋な男性が、若旦那で６代目当主のよう。
入ると、厨房近くにいた６０代位と３０代くらいの女性に、どうぞといわれたので、空いてる席に座った。この２人の女性は、店主と若旦那の奥さんで、接客や厨房の手伝いをしている様子で、家族４人で店を切り盛りしてるよう。
テーブル席に一画には小型テレビ置かれてて、テレビの横には暖簾がかかってて、暖簾の先には２階へ上る階段があった。暖簾越しに、家族が会話してる様子もあって、２階が住まいになってるよう。
テーブル席の一画には、箱や段ボールが積まれてて、年月とともに蓄積されてきた荷物コーナーみたいになってた。
店内の所々に小学生用の黄色い帽子など、子どもの持ち物が置かれてて、家族経営らしい雰囲気。
壁のメニューから、天ぷら定食￥８５０と天丼（上）￥１１００を注文した。
料理を待ってると、スーツ姿の男性が慣れた様子で入店してきた。日替わりを注文したら、土日は日替わりはないんですといわれて、天ぷら定食を注文していた。
ちょっと待ってたら、トレイで料理が運ばれてきた。
天ぷら定食 ￥８５０
天ぷら定食は、天ぷらがたっぷり付いてて、これで￥８５０！っとちょっと驚いてしまった。
天ぷらは、海老、千切り人参、れんこん、ワカサギ（３匹が連なってる）、白身魚（すずき？）、穴子、青しそで、ごま油で揚げてあるので、香ばしくコクがある天ぷらだった。この値段にしてはあり得ない充実。
これに、ごはん、みそ汁（あら汁だった）、漬物が付いてた。あら汁はこの店の明治２年からの味で得意メニューとのこと。魚の身と大きな豆腐が何個も入ってて、煮込んであって魚らしさが味わえるた。
天丼（上） ￥１１００
天丼（上）は、ごはんの上に、海老のかき揚げ、海老天がど〜んと載ってて、天ぷら定食と比べると具のバリエーションが少ないので、ちょっと拍子抜けしたが、よく見ると海老天がビッグで、大きな海老の使われたリッチな天丼だった。
作業着姿の男性なども入店してきてて、ごま油の香りで揚げた天ぷらは、コクがあるので、若い人にぴったりかも。
店が古いのでちょっと面食らうが、市の中心街にあり歴史を感じさせる店なので、一度は行ってみても損はないだろう。飲食店として考えても、充実した天ぷら定食がこの値段で食べられるとはお得。
■天ぷら『ほたて』
茨城県土浦市中央1-2-13
電話：029-821-0151
営業時間：11:00〜19:00（水曜日は14:00まで）
定休日：不定休
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コメント一覧
1. Posted by つくば中年探偵団 2007年11月05日 21:40
入ったことはありませんが、地元では知る人ぞ知る名店のようです。店の脇から路地へ切り込んだ辺りは風情があって心が癒されます。景色もまたおいしさの大切な要素ですよね。2. Posted by ラーメン好き 2007年11月06日 20:57
今回も嬉しいお店選びに感謝です。
何度か店頭で「かき揚」を買いましたが、
写真の定食もすごくお得そう。市街地は時代を感じさせる店が点在していて面白いですね。
何度か店頭で「かき揚」を買いましたが、
写真の定食もすごくお得そう。市街地は時代を感じさせる店が点在していて面白いですね。
3. Posted by uno 2007年11月08日 18:19
つくば中年探偵団さん、ラーメン好きさん書き込みありがとうございます。
土浦には古くからある良い店が多くて、風情がありますね。
4. Posted by 土浦ＪＣ総務広報委員長 2007年11月14日 12:44
初めまして！私は（社）土浦青年会議所で本年度、総務広報委員会の委員長を務めている関頭と申します。
この度は私たちの記事にリンクを貼っていただき誠にありがとうございます。
『ほたて』さんはボリューム満点で味も最高ですよね！
みなさんも是非一度『ほたて』に足を運んでみて下さい(^^)
5. Posted by uno 2007年11月16日 17:45
総務広報委員長の関頭さん こんにちは土浦は興味深い店が多くて、ブログの書き応えがあります。
惜しいことに、情報がないので店があるのに気が付きません。
１０年以上つくばにいますが、みょうがや、ほたて、も店に気が付いたのはブログに書く直前でした。
もっと情報発信すれば、土浦は外から人が来る町になるような気がします。
6. Posted by 土浦ＪＣ総務広報委員長 2007年11月21日 18:25
unoさんへ
貴重なご意見ありがとうございます。
今後の活動の参考にさせていただきます(^^)
先日、このＨＰを知ってからちょくちょく拝見させていただいております。
これからも楽しい美味しい情報をどんどん提供して下さいね。
貴重なご意見ありがとうございます。
今後の活動の参考にさせていただきます(^^)
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