2007年09月15日
カフェ・アンプルール(cafe Ampleur)

花室交差点近くのカフェ。
三角と四角の積み木を組み立てて造ったような3階建てビルには、中央部分に吹き抜け階段があって、その両脇に美容院、ブライダルサロンなど、いくつかの店舗があって、その中の1つ。
建物脇の駐車場へは、土浦学園線からも行けるが、ファミリーマート裏側(南側)を通り抜けても行ける。≫人気blogランキング

建物西側(庇テントの下)の入口に掲示されてたランチメニューを見ながら、木製扉を開けて中に入った。

入ると、雑誌や椅子が置いてある待合いになってて、左手窓際〜右奧にかけてのL字の空間に、オープンラック、観葉植物、サイドテーブル、衝立などが各テーブル間を緩やかに仕切りがら、テーブル&籐椅子(4人×2,2人×2)がゆったりと配置されてた。
席数が少なく、レジはなく、店の人の姿もなくて、飲食店というよりインテリアショップのような雰囲気。
ふと右側を見ると、下に降りる階段があって、1階と半地下から成るメゾネットタイプの店なのがわかった。

階段下は、奧に厨房があって、手前側が1辺に窓のあるコンパクトな客席になってた。窓からの光をブラインドで少し抑えながら、温かみのある照明で照らし出された客席は、ステージ風に設置された薪ストーブを囲むように、テーブル(4人×1,2人×2)が配置されてて、おしゃれなバーにもなりそうな落ち着ける雰囲気。
1階が昼っぽいカジュアルな空間、階段下が夜向きのムードたっぷりな空間。
ちょっと待ってたら、厨房から出てきた50代位のやさしそうな男性に、どうぞといわれたて、空いてる席に座った。

ランチメニューは、ビジネスランチ¥780とプレートランチ¥1050の2種だったので、両方注文した。
料理を待ってると、厨房からエプロン姿の華奢な感じの50代位の女性が出てきて、玄関から外に出て行った(すぐに戻ってきた)。接客を担当してるのがご主人で、奥さんが料理を担当して、夫婦で切り盛りしてるよう。
ちょっと待ってたら、料理が運ばれてきた。

ビジネスランチ ¥780
ビジネスランチは、五穀米、さわらの照り焼き、煮物(がんも、高野豆腐、人参、こんにゃく、おくら)、きんぴら(ごぼう、れんこん、人参)、生野菜&ポテト玉子サラダ、玉子焼き、漬物が大きめのお皿に合い盛りされてて、家庭的なナスのみそ汁が付いてた。
五穀米は、炊きたてをふんわり混ぜてよそってあって、丁寧に扱ったごはんならではの味と食感。煮物は、まだほんのりと温かかった。


プレートランチ ¥1050
プレートランチは、ビジネスランチに、小さめのとんかつ(青しそ入り)、酢の物(カブ、きゅうり、えび、もずく)、揚げ物(ししとう、さつまいも)、かりかり梅を加えて四角いプレートにきれいに盛り付けてあった。これに、みそ汁とご飯は別盛りだった。
さらに食後には、ふんわり&しっとりした食感がいかにも自家製らしい紅茶のシフォンケーキ(かなり大きい)がついてた。
ビジネスランチと比べ、充実したおかずが2品多く、たっぷりデザートも付くので、プレートランチの方がお得。


紅茶&コーヒー
各ランチは、紅茶orコーヒー付きなので、ゆっくり食事を締めくくれる。
食べ終える頃には、店内は20代、50代とかの女性グループでいっぱいになってた。出来合のものを使わず、手作りのやさしい味の料理が楽しめる。派手さはないが充実したランチ。この内容なら値段を上げた方が良い気がする。シフォンケーキはお持ち帰りできればいいなあ。朝も営業してるようで軽い朝食にもよさそう。おすすめ度は、7.4!
■『cafe Ampleur』 →つくばカフェリストへ
茨城県つくば市花室981
電話:029-857-1255
営業時間:9:00〜19:00
定休日:火曜日
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