つくばQ't3Fのレストラン街にあるとんかつ店。筑波西武1階にデリカ(お弁当&総菜店)の店舗を持ってる。

新宿に本社がある(株)グリーンハウスフーズが経営の店で、北海道〜九州に約430の店舗があり、内訳はデリカ約360店、レストラン約70店と、デリカが主軸でレストランも営んでる感じ。

ショッピングのついでに、ちょっと立ち寄ってみることにした。≫人気blogランキング

店頭のショーケース内には、料理のサンプル見本が展示してあって、百貨店のレストランらしい。入口右手の低い棚内のショーケースには、お弁当見本が並んでて、デリカを併設してるよう。

掲示してあるランチメニューを見ながら、店の中に入った。


入ると、右手がレジ兼デリカになっていて、女性従業員に人数を尋ねられてから、奥の方にある席に案内された。

店内は横に長い長方形で、限られた空間を最大限利用すべく、工夫されてた。

入口のすぐ奥に横長の厨房があって、その回りを左〜右手にかけて半周囲むように、細長帯状の客席スペースが、ヘアピンっぽいカーブを描いて取り囲んでルような構造になっていた。

入ってすぐ左のスペースに、カウンター席(5席)、ぐるっとカーブを描きながら、スペースにテーブル席(4人×6、2人×3)があった。片面が大きな窓になってて、いちばん奥の壁が鏡になっているので、広々した感じがする。

店内には、シンプルな色や形のテーブル&椅子が置かれ、片面の大きな窓からは向かい合わせで建ってるロフト等の入ってる建物が見えてて、とても都会的な雰囲気。(反対側の木の壁には、木の濃淡で描いたさぼてん模様があった)。

 





ランチメニューの中で、最も目立つように掲示されてた選べるランチ¥1050(一口ヒレ+海老フライ+もう1品選ぶ)と、ロースかつランチ(100g)¥980を注文した。選べるランチのもう1品は、メンチかつ、チキン梅しそ巻かつ、オクラチーズ巻きかつから、メンチをチョイスした。

ごはんは、五穀米or白飯か選べた。


 ごま

最初に、ごまが運ばれてきた。小ぶりなすり鉢に白&黒のごまがたっぷりめに入っていた。


 選べるランチ ¥1050

黒いトレイで運ばれてきた選べるランチは、飾り気なく意外と地味だった。みそ汁は、豚汁だった。

テーブル上には、壺に入ったソースと、ドレッシング2種(白ごま、ノンオイル和風)が準備さてた。


 熟成麦豚ロースかつランチ(100g)¥980

場所柄を考えれば、

定食は、ごはん、みそ汁、キャベツはお替わリ自由で、ドレッシングやごまもついてて、つくば駅近くで¥1000でとんかつ定食が食べられるのはうれしい。育ち盛りの子どもも腹一杯食べられるし、一人でも、家グループでも気軽に入れて、とっても便利な店。

■とんかつ 新宿『さぼてん』 お店のHP
 茨城県つくば市吾妻1-6-1 Q't3F
 電話:029-855-6526
 営業時間:11:00〜22:00

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