livedoor2007年04月23日
まほら庵
JA土浦の新治直売所の中にあるそば店。
１２５号沿いの大きな黄緑色の屋根が目立ってる建物で、野菜直売所とそば店が併設されてる。外には、お花や苗木が陳列・販売されてた。
野菜の買い出しがてら、出かけてみた≫人気blogランキング
そば店は、駐車場側からも、野菜直売所からも入れるようになっていた。野菜直売所の方からガラス越しにのぞいてみたら、広めの店内に、４人用テーブルが１３コくらいぎっしりめに配置されてて、窓際にはカウンター（１０席）になってた。日曜だけど１１時頃で席は半分もうまってなかったので、野菜を買ってからそばを食べることにした。
野菜直売所もかなり広くて、野菜、もち、漬物、そば粉などいろんなものが陳列されてた。控えめに買うつもりだったのに、見て回ってたら、新鮮かつ安価だったので、思わずカゴに入れてしまっていた。結局、うど、竹の子、葉玉ねぎ、そば茶などを買い込んでしまった、、、。
慌ててそば店に向かうと、すでに満席状態になってしまっていた。ガ〜ン。野菜に目がくらんだことを後悔しつつ、待ち席に座って、席が空くのをまった。
店内は、飾り気がなく、市場の食堂の感じ。壁にメニューが多数貼られててた。場所柄か、年配のカップル客が多かった。４人用席を２人で使っている人が多くて、相席はしないシステムのよう。
ちょっと待ってたら、食事を終えて話し込んでいた男性グループ客が席を立った。すると接客係の女性が、あっという間にテーブルをかたづけると、名前を呼んでくれた。
厨房や接客係として１０人位の女性が働いていた。みんな普通の主婦のような感じの人で、赤いエプロン＆三角巾を着用して働いてた。
席に着いて、メニューを見た。
ちょっと考えて、天ざるそば￥７５０、まほらけんちんそば￥８００、鴨なんばん￥８５０を注文した。急に思い立って、あげもち（単品）￥１５０を追加した。
あげもち ￥１５０
ぷっくり膨らんだもちは、揚げもちらしく、ちょっと油っぽかったけれど、醤油を絡めて食べると、とても懐かしい味がした。
天ざる ￥７５０
天ざるは、人気メニューのようで、食べてる人が多かった。
薄茶色のそばは、量たっぷりめによそってあって、ボリュームたっぷり。そばは、形、長さが整ってて、ちょっと波打ったようになっていたので、機械打ちかも。脇には、色白に揚げられた家庭的な野菜の天ぷらが添えてあった。天ぷらの野菜も、こんなにあるのと思うくらい量がたっぷりだった。
まほらけんちんそば ￥８００
けんちんそばは、普通のそば店のよりもひとまわり大きい器に入って来た。大根、人参、油揚げ、鶏肉、ヒラタケ、などの具がたっぷりトッピングされてて、大変なボリューム。具の下から、そばを引っ張り出しながら食べた。味付けは、ちょっと甘めで、素朴な味わいだった。
鴨なんばんそば ￥８５０
鴨なんばんは、おしゃれだが、けんちんそばよりもさらに大きな丼に入っていた。（写真で見えるより大きい）。縦切りした長ねぎとちょっとかための鴨肉がいくつか入っていて、味付けはちょっと甘めのものだった。
直営農園（まほら庵農園）で作ってるそば粉を１００％使用してる。野菜も豊富に調達できるためか、割安価格でボリュームたっぷりのそばが楽しめる。野菜とそばをたっぷり食べたい人にぴったりの店。
■『まほら庵』
茨城県土浦市藤沢514-1
電話：029-862-3573
営業：10:30~15:30
定休日：水曜
応援クリック、お願いします♪ →
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野菜直売所もかなり広くて、野菜、もち、漬物、そば粉などいろんなものが陳列されてた。控えめに買うつもりだったのに、見て回ってたら、新鮮かつ安価だったので、思わずカゴに入れてしまっていた。結局、うど、竹の子、葉玉ねぎ、そば茶などを買い込んでしまった、、、。
慌ててそば店に向かうと、すでに満席状態になってしまっていた。ガ〜ン。野菜に目がくらんだことを後悔しつつ、待ち席に座って、席が空くのをまった。
店内は、飾り気がなく、市場の食堂の感じ。壁にメニューが多数貼られててた。場所柄か、年配のカップル客が多かった。４人用席を２人で使っている人が多くて、相席はしないシステムのよう。
ちょっと待ってたら、食事を終えて話し込んでいた男性グループ客が席を立った。すると接客係の女性が、あっという間にテーブルをかたづけると、名前を呼んでくれた。
厨房や接客係として１０人位の女性が働いていた。みんな普通の主婦のような感じの人で、赤いエプロン＆三角巾を着用して働いてた。
席に着いて、メニューを見た。
ちょっと考えて、天ざるそば￥７５０、まほらけんちんそば￥８００、鴨なんばん￥８５０を注文した。急に思い立って、あげもち（単品）￥１５０を追加した。
あげもち ￥１５０
ぷっくり膨らんだもちは、揚げもちらしく、ちょっと油っぽかったけれど、醤油を絡めて食べると、とても懐かしい味がした。
天ざる ￥７５０
天ざるは、人気メニューのようで、食べてる人が多かった。
薄茶色のそばは、量たっぷりめによそってあって、ボリュームたっぷり。そばは、形、長さが整ってて、ちょっと波打ったようになっていたので、機械打ちかも。脇には、色白に揚げられた家庭的な野菜の天ぷらが添えてあった。天ぷらの野菜も、こんなにあるのと思うくらい量がたっぷりだった。
まほらけんちんそば ￥８００
けんちんそばは、普通のそば店のよりもひとまわり大きい器に入って来た。大根、人参、油揚げ、鶏肉、ヒラタケ、などの具がたっぷりトッピングされてて、大変なボリューム。具の下から、そばを引っ張り出しながら食べた。味付けは、ちょっと甘めで、素朴な味わいだった。
鴨なんばんそば ￥８５０
鴨なんばんは、おしゃれだが、けんちんそばよりもさらに大きな丼に入っていた。（写真で見えるより大きい）。縦切りした長ねぎとちょっとかための鴨肉がいくつか入っていて、味付けはちょっと甘めのものだった。
直営農園（まほら庵農園）で作ってるそば粉を１００％使用してる。野菜も豊富に調達できるためか、割安価格でボリュームたっぷりのそばが楽しめる。野菜とそばをたっぷり食べたい人にぴったりの店。
■『まほら庵』
茨城県土浦市藤沢514-1
電話：029-862-3573
営業：10:30~15:30
定休日：水曜
応援クリック、お願いします♪ →
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コメント一覧
1. Posted by 鯛茶 2007年04月26日 15:11
初めまして。
この店では‘もりそば’がいいですね。温かいものは、汁が甘過ぎるので･･･(苦笑)
平日は、舞茸ご飯のサービスが嬉しいですよ！
この店では‘もりそば’がいいですね。温かいものは、汁が甘過ぎるので･･･(苦笑)
平日は、舞茸ご飯のサービスが嬉しいですよ！
2. Posted by uno 2007年04月26日 21:33
肌寒い日は、温かいそばを注文しちゃいます。ちょっと甘めの素朴な味付けは、懐かしくて好きという人も多いみたいです。
3. Posted by syoujinzawa 2008年10月23日 21:38
まほろ庵、最近2回行きました。近くの、ゴルフ練習場帰りに寄りましたが、国道バイパス沿いで一人でも気軽に入れ、手ごろな値段で、味もまずまずといったところでしょうか。
厨房には女性のみ、近郷近在の主婦の方々が作ってらっしゃるようですね。活気がありますね。
なにしろ、身構えて入る必要もないので、なかなか良い大衆食堂です。
先日は、ここで食事して、日も高く、気になる“道路”、そうです、〔つくば道〕へ、いざ出陣しました！ unoさんのブログにもありますが、蕎麦屋“いだ”のある、県道139号筑波公園線です。いやぁ、びっくりしました。かなり急で、路面は波打ち、対向車とはすれ違い困難な狭い道。しかもほぼ直登！写真を撮る心理的余裕はなく、”いだ”を横目に、対向車の来ないことを祈りつつ、ハンドルを握り締めて上がり切りました。どっと疲れましたねぇ・・・(笠間へ向かうときの、八郷の小幡へ抜ける道が、これまた急でした)
“いだ”の場所は分かりました。そこからUターンすればいいわけです、 鳥居から先の〔難所〕を避けるには。そのうちに“割り箸”のごとき太く、歯ごたえ十分な硬い蕎麦を賞味したいです。噛めば噛むほど味がでるそうで、スルメですかね・・・・まるで？
ところで、unoさんは笠間の〔和味〕はご存知ですか。
8月のテレビ放送〔テレ朝、人生の楽園〕で放送され、9月には所ジョージさんまで来たそうですよ。私たちも初夏に訪れましたが、そのときは閑古鳥が鳴いてました。
その後、再度様子見に行ったら、平日開店前なのにお客さんが大勢！店の前は道が狭いので大変です。
このごろは、さすがに平日は落ち着いてきたようですが、土日は、いまでも開店前に列つくってるそうです。お子さんが小さく、自然食を前面に打ち出していて、応援したい店のひとつです。
厨房には女性のみ、近郷近在の主婦の方々が作ってらっしゃるようですね。活気がありますね。
なにしろ、身構えて入る必要もないので、なかなか良い大衆食堂です。
先日は、ここで食事して、日も高く、気になる“道路”、そうです、〔つくば道〕へ、いざ出陣しました！ unoさんのブログにもありますが、蕎麦屋“いだ”のある、県道139号筑波公園線です。いやぁ、びっくりしました。かなり急で、路面は波打ち、対向車とはすれ違い困難な狭い道。しかもほぼ直登！写真を撮る心理的余裕はなく、”いだ”を横目に、対向車の来ないことを祈りつつ、ハンドルを握り締めて上がり切りました。どっと疲れましたねぇ・・・(笠間へ向かうときの、八郷の小幡へ抜ける道が、これまた急でした)
“いだ”の場所は分かりました。そこからUターンすればいいわけです、 鳥居から先の〔難所〕を避けるには。そのうちに“割り箸”のごとき太く、歯ごたえ十分な硬い蕎麦を賞味したいです。噛めば噛むほど味がでるそうで、スルメですかね・・・・まるで？
ところで、unoさんは笠間の〔和味〕はご存知ですか。
8月のテレビ放送〔テレ朝、人生の楽園〕で放送され、9月には所ジョージさんまで来たそうですよ。私たちも初夏に訪れましたが、そのときは閑古鳥が鳴いてました。
その後、再度様子見に行ったら、平日開店前なのにお客さんが大勢！店の前は道が狭いので大変です。
このごろは、さすがに平日は落ち着いてきたようですが、土日は、いまでも開店前に列つくってるそうです。お子さんが小さく、自然食を前面に打ち出していて、応援したい店のひとつです。
4. Posted by uno 2008年10月25日 09:43
syoujinzawa さん 書き込みありがとうございますこの店は気楽に入れて居心地がいいですよね
いだ、の前の道は昔の参道なので車が通ることは想定してなかった道らしいです。
和味は、知りませんでした。新しくできた人気の店のようですね。
